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[食肆地點] 無敵海景送飯270°煙火迎 2011

年尾特別多節目, 2010年快完結,壓軸重頭戲還有倒數煙花滙演,打算站在街上呼叫五四三二一?難道還未逼夠?倒不如找間靚位餐廳,食完除夕餐再直落對住無敵靚海景看倒數煙花,舒舒服服迎接新一年吧。
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精緻滬菜賣相的骰TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( p4 Q* w0 U( p$ X
       
% f, U* f2 l0 m) x5.39.217.76■朋友多的話可包 VIP房, 270°看私家維港煙花。! o) t% d0 M+ V

' y- w9 M% C- ^" ztvb now,tvbnow,bttvb除夕倒數不一定要吃西餐,雅致中菜一樣得!位於北京道一號的「小南國壹號」,高居臨下盡覽超廣闊維港靚景,是欣賞壯麗倒數煙火滙演之理想地點,餐廳設落地玻璃窗,對正維多利亞港外,室內裝潢靈感源自優雅的中國江南園林,灰色石地板配木製天花與家具,一道道通往主餐區的傳統中式曲橋,充滿江南韻味,再加上煙花,差點以為自己是乾隆下江南。中餐不一定大盤大缽,「小南國壹號」的除夕晚宴很精緻,賣相的骰,是非一般的滬菜,例如第一道的開胃四小件拼盤,有傳統上海菜紹興花雕醉雞、馬蘭頭煙三文魚、葱油海蜇頭及白玉翡翠卷,夾雜了一點 Fusion味;主菜方面,較特別的有薺菜東星斑,東星斑切件,配超滑溜的蒸水蛋,魚滑蛋滑,配合綠油油的上海特產薺菜,清凉健康,乾燒南國明蝦用新鮮虎蝦,厚肉入味,少不了的是上海菜必食的蟹粉生煎湯包,包內湯汁豐富。甜品方面,就來點不一樣的,法式芒果布甸拼南瓜團,很幼滑,芒果十分新鮮。 2 V3 z: Q% x. G+ K: t4 q; l7 Z

* {8 N  f& S& ~! r% }# j+ _7 d除夕晚宴(每位$988)
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+ Z" V$ w4 g4 q9 [: ]; H■開胃四小件拼盤9 u8 e: I8 r8 b; g; ~  h

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■乾燒南國明蝦$ |6 P, ^" K6 R# l9 Q5 O% Q  _
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■薺菜東星斑
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' {" e- s# T( w- q  o* J" K! r  C5.39.217.76■蟹肉扒豆苗
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■蟹粉生煎湯包
' l+ g  l+ @' X+ N& d4 JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- G& R9 `4 E$ z
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■法式芒果布甸拼南瓜團
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小南國壹號 (尖沙嘴北京道)5.39.217.76, Q7 X. u" z' b& p+ R; _9 j  c

% L/ T. T. j! W2 w! W% ~tvb now,tvbnow,bttvb鋸扒燒蝦大大份
5 X, P1 a" T, Z. W; T/ `: g3 m* I一如以往,今年國際金融中心二期連同港島區九幢大廈發放倒數煙火滙演,座落山頂凌霄閣的「阿甘蝦餐廳」,以電影《阿甘正傳》做主題,欣賞完電影戲服和劇照等佈置後,可近距離清楚欣賞煙火滙演。山頂居高臨下,比國金還要高,餐廳設有四方餐枱和卡位,全落地玻璃窗設計,每一個角落都看得清楚,數到最正欣賞位置,非 VIP房莫屬,對正國金,嘭嘭聲的煙火就在眼前。餐廳的除夕菜單,包頭盤、主菜、甜品和飲品各一,貴吧?未必,出奇地每位$488!頭盤三選一,有 Creamy到震的大蝦蟹肉濃湯、香口卡真牛油煎嫩蝦配蒜茸包和脆香海鮮球釀蝦肉,主菜方面,阿甘蝦大薈非試不可,一盤包四款口味的蝦,包括炸天婦羅大蝦、炸鮮蝦、甘黃椰絲蝦和灼凍蝦,配薯條及蘸醬,很少機會吃蝦吃到如此夠癮,自問是食肉獸,則可選秘製豬仔骨配炸薯條、炭燒頂級美國西冷牛扒配鮮蝦伴薯茸這類比較美式的主菜,水準都一流。甜品方面,只得一款甘媽秘方青檸批,不如一般美式甜品般一味得個甜字,帶青檸清新果酸味,去掉頭盤主菜油炸的肥膩感。慶祝除夕,又怎能少了一杯好酒?除夕菜單奉送每位客人一杯奧地利 Goldstuck淺齡金箔汽酒,此酒選用種植自奧地利葡萄園酒莊 Weinviertel的兩個葡萄品種 Gruner Veltliner及 Welschriesling釀製,酒色金黃酒感乾爽,喝的時候,看到一片片金箔飛來飛去,矜貴,最重要是新年流流意頭好。" q/ C, U& W/ v" _6 n; t6 t8 M

+ \# c( \# S6 [$ t$ k8 K6 }除夕餐單(每位$488)頭盤三選一        公仔箱論壇' V, K! O( {  l' y* y# m' J
       
  |, s& D/ s4 n公仔箱論壇■阿甘蝦大薈TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) r3 X/ m/ Z: h1 N3 m4 s3 S4 {4 Y

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; L3 Q& T' K, A3 i& M& |$ _# h4 d0 ]  Rtvb now,tvbnow,bttvb■美式秘製豬仔骨配炸薯條$ x; G9 E* }2 w& A8 J

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■脆香海鮮球釀蝦肉TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" R5 v7 Z- T" p) o8 @" y3 }
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■餐牌,是阿甘拿手運動之一的乒乓波拍。1 i1 O; j! U+ Z7 Z& ?

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! x$ a3 a9 ?) i. m/ a9 X( jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■《阿甘正傳》電影戲服和劇照等,擺滿餐廳。5.39.217.76& v5 v3 h, P. r. }# Y  h' L  K

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4 P! U  r- _  @3 C0 j* JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■ VIP房有一整幅落地玻璃,國金就在腳底。
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阿甘蝦餐廳 (山頂凌霄閣)% i+ j1 S9 U  Z+ E% \4 M2 O
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自助餐倒數派對
# l- `% F9 W2 Q: g) I4 q5.39.217.76對對對,要看全港島景煙花,當然是到九龍區,除夕夜,無拘束又唱又跳再加強勁音樂最新年 Feel!「 BLT Steak」座落海港城海濱位置,幾乎可以親吻煙火,完全無遮擋,帶定相機影煙火啦喂!餐廳當晚將於露天位置設大帳篷,舉辦「 Mad Hatter's」派對,屆時有 DJ坐鎮,雷射燈光滙演無走雞,還有獎品,是狂歡作樂的首選。餐廳推出的除夕自助晚餐,$788任食生蠔吧及牛扒切肉區美食,齋吃不喝無癮?得,加些少錢,$1,188可於開放式酒吧無限量品嚐葡萄酒、啤酒、烈酒及汽水,不用就住就住。如果純粹參加派對,$388有得玩,齊齊倒數,跳舞玩樂睇煙花舉杯暢飲,不醉無歸。
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自助晚餐($788,包飲品$1,188)公仔箱論壇4 x+ d1 X/ i" t
       
+ T9 n' s4 F; B■隨餐免費附送的 Popovers餐前包TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% q7 H/ O# q" Z0 l9 m3 N

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! }7 C# A3 G: k# g+ o0 e4 Z■田園沙律5.39.217.76$ p" u: x! b9 z
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■招牌肉眼扒
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■經典 Cocktail Mojito
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■露台位超廣闊,又唱又跳都沒問題。# A; Y- t2 x2 v

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BLT Steak (海港城 Ocean Terminal G62號舖)
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" b% Z0 [4 `! E* S$ i% rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■對正維港靚景,全方位煙花一眼睇晒。
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