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[食肆地點] 無敵海景送飯270°煙火迎 2011

年尾特別多節目, 2010年快完結,壓軸重頭戲還有倒數煙花滙演,打算站在街上呼叫五四三二一?難道還未逼夠?倒不如找間靚位餐廳,食完除夕餐再直落對住無敵靚海景看倒數煙花,舒舒服服迎接新一年吧。
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+ @8 ^, P8 s: \* i9 l" s- k$ w5.39.217.76精緻滬菜賣相的骰
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■朋友多的話可包 VIP房, 270°看私家維港煙花。
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0 h( p2 }3 e: ~公仔箱論壇除夕倒數不一定要吃西餐,雅致中菜一樣得!位於北京道一號的「小南國壹號」,高居臨下盡覽超廣闊維港靚景,是欣賞壯麗倒數煙火滙演之理想地點,餐廳設落地玻璃窗,對正維多利亞港外,室內裝潢靈感源自優雅的中國江南園林,灰色石地板配木製天花與家具,一道道通往主餐區的傳統中式曲橋,充滿江南韻味,再加上煙花,差點以為自己是乾隆下江南。中餐不一定大盤大缽,「小南國壹號」的除夕晚宴很精緻,賣相的骰,是非一般的滬菜,例如第一道的開胃四小件拼盤,有傳統上海菜紹興花雕醉雞、馬蘭頭煙三文魚、葱油海蜇頭及白玉翡翠卷,夾雜了一點 Fusion味;主菜方面,較特別的有薺菜東星斑,東星斑切件,配超滑溜的蒸水蛋,魚滑蛋滑,配合綠油油的上海特產薺菜,清凉健康,乾燒南國明蝦用新鮮虎蝦,厚肉入味,少不了的是上海菜必食的蟹粉生煎湯包,包內湯汁豐富。甜品方面,就來點不一樣的,法式芒果布甸拼南瓜團,很幼滑,芒果十分新鮮。
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1 k" v" m' O) x9 n6 ?' N/ wtvb now,tvbnow,bttvb除夕晚宴(每位$988)tvb now,tvbnow,bttvb6 v. O0 O. ?; H+ y3 M
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■開胃四小件拼盤公仔箱論壇% f# z3 c/ b- _  @4 a
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■乾燒南國明蝦; [% j: j! e  a4 p- N- m

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2 D* y7 ^1 `" r' t3 a$ C5.39.217.76■薺菜東星斑
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■蟹肉扒豆苗TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 f, I, h( Y, h  G1 U- M1 U8 s

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■蟹粉生煎湯包公仔箱論壇8 m, c) E8 @% k! Y
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6 `6 i+ ~4 p6 P* Ttvb now,tvbnow,bttvb■法式芒果布甸拼南瓜團
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小南國壹號 (尖沙嘴北京道)
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鋸扒燒蝦大大份 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( |3 p. P5 B6 f/ V
一如以往,今年國際金融中心二期連同港島區九幢大廈發放倒數煙火滙演,座落山頂凌霄閣的「阿甘蝦餐廳」,以電影《阿甘正傳》做主題,欣賞完電影戲服和劇照等佈置後,可近距離清楚欣賞煙火滙演。山頂居高臨下,比國金還要高,餐廳設有四方餐枱和卡位,全落地玻璃窗設計,每一個角落都看得清楚,數到最正欣賞位置,非 VIP房莫屬,對正國金,嘭嘭聲的煙火就在眼前。餐廳的除夕菜單,包頭盤、主菜、甜品和飲品各一,貴吧?未必,出奇地每位$488!頭盤三選一,有 Creamy到震的大蝦蟹肉濃湯、香口卡真牛油煎嫩蝦配蒜茸包和脆香海鮮球釀蝦肉,主菜方面,阿甘蝦大薈非試不可,一盤包四款口味的蝦,包括炸天婦羅大蝦、炸鮮蝦、甘黃椰絲蝦和灼凍蝦,配薯條及蘸醬,很少機會吃蝦吃到如此夠癮,自問是食肉獸,則可選秘製豬仔骨配炸薯條、炭燒頂級美國西冷牛扒配鮮蝦伴薯茸這類比較美式的主菜,水準都一流。甜品方面,只得一款甘媽秘方青檸批,不如一般美式甜品般一味得個甜字,帶青檸清新果酸味,去掉頭盤主菜油炸的肥膩感。慶祝除夕,又怎能少了一杯好酒?除夕菜單奉送每位客人一杯奧地利 Goldstuck淺齡金箔汽酒,此酒選用種植自奧地利葡萄園酒莊 Weinviertel的兩個葡萄品種 Gruner Veltliner及 Welschriesling釀製,酒色金黃酒感乾爽,喝的時候,看到一片片金箔飛來飛去,矜貴,最重要是新年流流意頭好。tvb now,tvbnow,bttvb* C& e9 ~2 k( Z5 W) ^" W
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除夕餐單(每位$488)頭盤三選一        0 F( b( A( y0 P7 \
       
& w# N; y5 v* r. V( i公仔箱論壇■阿甘蝦大薈6 H& I# }& L7 U

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■美式秘製豬仔骨配炸薯條公仔箱論壇% J" |5 _, }' d- W  [1 ^6 [

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■脆香海鮮球釀蝦肉
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8 i  j$ S& S- U9 z. n' DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■餐牌,是阿甘拿手運動之一的乒乓波拍。tvb now,tvbnow,bttvb3 z. O" d4 H8 S, c  J% w
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■奧地利 Goldstuck淺齡金箔汽酒公仔箱論壇1 _. u4 ]4 u3 Y4 P0 d

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& y0 J  g8 a7 r■《阿甘正傳》電影戲服和劇照等,擺滿餐廳。
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■ VIP房有一整幅落地玻璃,國金就在腳底。tvb now,tvbnow,bttvb! m5 X' g9 R1 I7 {5 G# j& H$ s
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阿甘蝦餐廳 (山頂凌霄閣)$ e+ r- D( `/ G0 b! \: h% ?7 g- u

, }) N: M3 p# E$ n/ YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。自助餐倒數派對tvb now,tvbnow,bttvb  l1 Z/ G' ?/ m+ r/ `9 z0 {$ e' J9 S
對對對,要看全港島景煙花,當然是到九龍區,除夕夜,無拘束又唱又跳再加強勁音樂最新年 Feel!「 BLT Steak」座落海港城海濱位置,幾乎可以親吻煙火,完全無遮擋,帶定相機影煙火啦喂!餐廳當晚將於露天位置設大帳篷,舉辦「 Mad Hatter's」派對,屆時有 DJ坐鎮,雷射燈光滙演無走雞,還有獎品,是狂歡作樂的首選。餐廳推出的除夕自助晚餐,$788任食生蠔吧及牛扒切肉區美食,齋吃不喝無癮?得,加些少錢,$1,188可於開放式酒吧無限量品嚐葡萄酒、啤酒、烈酒及汽水,不用就住就住。如果純粹參加派對,$388有得玩,齊齊倒數,跳舞玩樂睇煙花舉杯暢飲,不醉無歸。6 D! U5 H+ e# q2 \% ?
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自助晚餐($788,包飲品$1,188)
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. b# D% e9 H9 _tvb now,tvbnow,bttvb■隨餐免費附送的 Popovers餐前包
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/ s' L3 b3 `7 J5 O! f! _# HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■田園沙律tvb now,tvbnow,bttvb' M/ g& T) s  B. x9 S) P2 i
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■招牌肉眼扒tvb now,tvbnow,bttvb1 o1 n9 n% p! A

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6 `* t+ @6 u6 I/ s' R■經典 Cocktail Mojito
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% _3 R# k) J; R! m' Y8 Ttvb now,tvbnow,bttvb■露台位超廣闊,又唱又跳都沒問題。5.39.217.76) S: o# B7 ]( L* S1 P: Y2 H' s3 i
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3 s1 q! I6 K& f! }' MBLT Steak (海港城 Ocean Terminal G62號舖)
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■對正維港靚景,全方位煙花一眼睇晒。
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