年尾特別多節目， 2010年快完結，壓軸重頭戲還有倒數煙花滙演，打算站在街上呼叫五四三二一？難道還未逼夠？倒不如找間靚位餐廳，食完除夕餐再直落對住無敵靚海景看倒數煙花，舒舒服服迎接新一年吧。, L8 p# b1 |3 A6 S4 N! h
8 K) ]* B0 B, o/ o* L! wtvb now,tvbnow,bttvb精緻滬菜賣相的骰公仔箱論壇4 @. I0 j/ i s; O2 Q7 Z
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■朋友多的話可包 VIP房， 270°看私家維港煙花。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" S5 l0 I( k7 i9 C' |! `
6 @; Q9 J9 J5 ~% x/ h2 g除夕倒數不一定要吃西餐，雅致中菜一樣得！位於北京道一號的「小南國壹號」，高居臨下盡覽超廣闊維港靚景，是欣賞壯麗倒數煙火滙演之理想地點，餐廳設落地玻璃窗，對正維多利亞港外，室內裝潢靈感源自優雅的中國江南園林，灰色石地板配木製天花與家具，一道道通往主餐區的傳統中式曲橋，充滿江南韻味，再加上煙花，差點以為自己是乾隆下江南。中餐不一定大盤大缽，「小南國壹號」的除夕晚宴很精緻，賣相的骰，是非一般的滬菜，例如第一道的開胃四小件拼盤，有傳統上海菜紹興花雕醉雞、馬蘭頭煙三文魚、葱油海蜇頭及白玉翡翠卷，夾雜了一點 Fusion味；主菜方面，較特別的有薺菜東星斑，東星斑切件，配超滑溜的蒸水蛋，魚滑蛋滑，配合綠油油的上海特產薺菜，清凉健康，乾燒南國明蝦用新鮮虎蝦，厚肉入味，少不了的是上海菜必食的蟹粉生煎湯包，包內湯汁豐富。甜品方面，就來點不一樣的，法式芒果布甸拼南瓜團，很幼滑，芒果十分新鮮。
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除夕晚宴（每位$988）
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■開胃四小件拼盤
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- G$ ]" p$ e8 i/ @% M% ]5.39.217.76■乾燒南國明蝦
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. K x3 S8 b, d, G$ _0 p; X5.39.217.76■薺菜東星斑5.39.217.76- i3 E( k% z' u& T2 @& }$ D' }
9 A% r, _. u7 g0 b$ f/ b& R* q6 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 公仔箱論壇8 j+ U/ W, W0 \9 |7 ]4 H' d
■蟹肉扒豆苗
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■蟹粉生煎湯包公仔箱論壇) q! k& D" K( U+ f
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) p: r" g j9 `7 N3 M! a■法式芒果布甸拼南瓜團
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6 S6 W! i. P! ?1 E& C" l7 s; @小南國壹號 (尖沙嘴北京道)
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鋸扒燒蝦大大份
1 v1 w/ b* t% d1 Y0 h公仔箱論壇一如以往，今年國際金融中心二期連同港島區九幢大廈發放倒數煙火滙演，座落山頂凌霄閣的「阿甘蝦餐廳」，以電影《阿甘正傳》做主題，欣賞完電影戲服和劇照等佈置後，可近距離清楚欣賞煙火滙演。山頂居高臨下，比國金還要高，餐廳設有四方餐枱和卡位，全落地玻璃窗設計，每一個角落都看得清楚，數到最正欣賞位置，非 VIP房莫屬，對正國金，嘭嘭聲的煙火就在眼前。餐廳的除夕菜單，包頭盤、主菜、甜品和飲品各一，貴吧？未必，出奇地每位$488！頭盤三選一，有 Creamy到震的大蝦蟹肉濃湯、香口卡真牛油煎嫩蝦配蒜茸包和脆香海鮮球釀蝦肉，主菜方面，阿甘蝦大薈非試不可，一盤包四款口味的蝦，包括炸天婦羅大蝦、炸鮮蝦、甘黃椰絲蝦和灼凍蝦，配薯條及蘸醬，很少機會吃蝦吃到如此夠癮，自問是食肉獸，則可選秘製豬仔骨配炸薯條、炭燒頂級美國西冷牛扒配鮮蝦伴薯茸這類比較美式的主菜，水準都一流。甜品方面，只得一款甘媽秘方青檸批，不如一般美式甜品般一味得個甜字，帶青檸清新果酸味，去掉頭盤主菜油炸的肥膩感。慶祝除夕，又怎能少了一杯好酒？除夕菜單奉送每位客人一杯奧地利 Goldstuck淺齡金箔汽酒，此酒選用種植自奧地利葡萄園酒莊 Weinviertel的兩個葡萄品種 Gruner Veltliner及 Welschriesling釀製，酒色金黃酒感乾爽，喝的時候，看到一片片金箔飛來飛去，矜貴，最重要是新年流流意頭好。
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除夕餐單（每位$488）頭盤三選一 9 C0 \* C9 B2 E5 Z, _
- R+ J) z( w/ t( O9 [$ b# ?2 W公仔箱論壇■阿甘蝦大薈
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■美式秘製豬仔骨配炸薯條
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4 _! X( Q8 {* A4 o* E% W, y公仔箱論壇■脆香海鮮球釀蝦肉公仔箱論壇/ h* g5 R7 H# @
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■餐牌，是阿甘拿手運動之一的乒乓波拍。
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■奧地利 Goldstuck淺齡金箔汽酒tvb now,tvbnow,bttvb0 \8 n' D4 M8 s1 p6 m3 S1 G, u! ?
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■《阿甘正傳》電影戲服和劇照等，擺滿餐廳。
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, O$ M' b \# K7 n+ o公仔箱論壇■ VIP房有一整幅落地玻璃，國金就在腳底。
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阿甘蝦餐廳 (山頂凌霄閣)
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: E% c) g6 o- `& B fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。自助餐倒數派對
) h" P% K i6 A; Z% ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。對對對，要看全港島景煙花，當然是到九龍區，除夕夜，無拘束又唱又跳再加強勁音樂最新年 Feel！「 BLT Steak」座落海港城海濱位置，幾乎可以親吻煙火，完全無遮擋，帶定相機影煙火啦喂！餐廳當晚將於露天位置設大帳篷，舉辦「 Mad Hatter's」派對，屆時有 DJ坐鎮，雷射燈光滙演無走雞，還有獎品，是狂歡作樂的首選。餐廳推出的除夕自助晚餐，$788任食生蠔吧及牛扒切肉區美食，齋吃不喝無癮？得，加些少錢，$1,188可於開放式酒吧無限量品嚐葡萄酒、啤酒、烈酒及汽水，不用就住就住。如果純粹參加派對，$388有得玩，齊齊倒數，跳舞玩樂睇煙花舉杯暢飲，不醉無歸。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' x$ W& B8 R" c" _( r
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自助晚餐（$788，包飲品$1,188）
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4 M f1 [8 @- R# E# T/ V5 S' r■隨餐免費附送的 Popovers餐前包5.39.217.76) w0 o6 r( O- O X7 J! r' T1 C9 A
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■田園沙律$ g9 G8 Q! ^3 v4 X8 q0 X: f
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0 o% s) y* z: C4 Q4 R5 R5.39.217.76■招牌肉眼扒公仔箱論壇- U% s: T q5 W) Q, x
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( c& L3 m' ? Y公仔箱論壇■經典 Cocktail Mojito公仔箱論壇9 ~8 ^7 J* v+ i- Y, A" v( c% }
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■露台位超廣闊，又唱又跳都沒問題。
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+ O4 ~% ~' L, ?" H: vBLT Steak (海港城 Ocean Terminal G62號舖) 公仔箱論壇$ J1 v. e0 v$ A. J6 _5 k; e6 f
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■對正維港靚景，全方位煙花一眼睇晒。 |
發表於 2010-12-27 05:40 AM
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