怡灵活智商园餐厅 聘雇障友培训自强
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从当初只做为一家为怡保区內智障孩子提供適当培训及训练自立生活的怡保灵活智商园（RayOf Hope），如今已成功通过开设2家交由智障者协助打理的餐厅，让弱势群体也能像普通人，展现强势及活出精彩的一面。
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16年前，怡保圣波得堂和圣奥古士丁堂在文冬新村联办了一所非盈利社会关怀中心（后取名为怡保灵活智商园），让主要来自怡保地区的智障孩子，通过接受培训课程，学习自立生活。$ z. G/ l" f& c/ _% W, _
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该园后来顺应需求，从文冬搬到巴占斯里古劳花园一家商店旁的角落单位永续经营，该园负责人5年前基于让智障孩子在培训课程结业后，仍需一个安全的庇护场为考量，设立了全马首家由智障者打理的西餐厅，为弱势群体燃起了希望。
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* K2 s F* k" ^公仔箱論壇今年5月期间，灵活智商园再扩大了版图，进军怡保白咖啡街的旧街场，开设了第二家同样由智障孩子协助打理的餐馆，让孩子有更多机会接触社会。
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1 _" o5 O2 |" e; `5.39.217.76灵活智商园主席拿汀林玛莉接受《东方日报》访问时，该中心得以成立，至今拥有2家餐厅，一切多得热心教友及善心人士的无私贡献。
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她说，怡保圣彼得堂和圣奥古士丁堂在2000年成立一家非盈利社会关怀中心，宗旨是把希望带给有学习障碍的人士，供应他们一个良好学习环境，鼓励家长参与孩子的学习过程及唤醒公眾人士关怀不幸一群。
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8 Y7 a2 w8 T- z$ O概念源自英国
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她说，该中心一路来提供在家学习初级训练课程、辅助课程及生活技能及培训的3项课程，让18岁以下的智障孩子参与。但是，当这些孩子完成课程后，问题就来了，他们的父母都极担心孩子离开训练中心后，日后该怎办？毕竟，大家都了解智障孩子不获主流社会接纳的现实。
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她当时也在苦苦思索此问题，她说，那年刚好有事去了英国一趟，结果来到了一个小镇，发现有一家类似灵活智商园的中心，竟把附设的餐厅交由智障者打理，这给了她很大的推动力。
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她下机后马上把消息转告灵活智商园的全体理事，在取得大家同意下，决定筹策这样的餐厅。智障孩子担任侍应生的消息传开后，很多人都到来支持，社会对这群弱势群体也体现关爱態度，并充分理解他们在服务或会出现的怠慢，不曾给予挑剔。
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障友勤奋工作 勇敢面对社会
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灵活智商园主席拿汀林玛莉说，当看到本封闭自己的智障孩子，可以大胆应对社会，她既感动又开心。
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& s. u% q* |+ }3 F5.39.217.76她说，当一些长大的孩子被陆续受雇为侍应生时，被委托的事务，都可以做得很好。例如，该园餐厅更因孩子们认真的工作態度，先后于2012年及2013年拿下最清洁厕所奖，可喜可贺。
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7 p; `" `2 Y$ P* ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。她说，巴占灵智商园餐厅的餐单较趋向西式，旧街场的餐厅则迎合上班族，以较简易及快捷的餐点为消费人提供服务。公仔箱論壇1 a- X; K- q$ F3 c T# S2 o
, a7 f- p5 T3 U5 r4 _' a目前，该园也教导智障者焙饼饼干，有些人甚至青出于蓝，令人深表欣慰。公仔箱論壇9 k6 O2 m* f, ~- C% Y9 F
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林玛莉也透露，巴占灵活智商餐厅计划明年迁到巴占大路的3层店铺，并將目前腾出来的空间，计划做为教导缝纫以及制作环保手工皂部。; I; @( O; @) k8 K' l0 q+ @
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她说，感谢主，该园获得热心人士献意让出商店，助该园拓展业绩，这样一来，该园可以通过增加收入，平衡开支，才能拿出能力，进行更多的计划来协助智障孩子。
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此外，林玛莉不讳言，市场经济放缓，灵活智商园的生意额很难取得平衡，所以至今仍入不敷出，极需要社会人士的支持。 |
發表於 2016-12-20 01:06 AM
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