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[中式食譜] 涼拌椒麻雞絲


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: c7 p0 A, z$ G2 ~( n' I【材  料】; \1 O/ a4 f1 O$ \. I. H1 X- `

+ r% h$ q  `$ F0 n% Btvb now,tvbnow,bttvb雞胸肉 1片公仔箱論壇6 o! X. k9 ]5 Z  q

  U+ ^$ S) z& E2 s! t2 |+ jtvb now,tvbnow,bttvb洋蔥 1/2顆tvb now,tvbnow,bttvb1 C; b2 l! f) }1 ^7 t) W& q
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韭菜花 50公克
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# }1 B. x- p  V$ ^& D0 R" b: r% t5.39.217.76椒麻油 適量
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【做  法】
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' Z/ X* x' v! s, _! {5 l, L6 f  G1.雞胸肉放入滾水中煮熟,再將煮熟的雞肉拔成絲狀,備用。
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2.熱鍋,加入適量沙拉油,放入韭菜段炒香後,取出備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  C/ ^$ p- V; _4 ^( P/ h6 c3 k
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3.取一容器,放入洋蔥絲、作法1的雞絲、作法2的韭菜段,再加入所有調味料攪拌均勻後盛盤即可【備 註】5.39.217.76* T# g2 e& s. c% `  j2 z
公仔箱論壇( ^, X3 v$ C. u8 [5 M$ H2 J% R

" O2 z( k3 ]% E- e椒麻醬
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材料:辣椒1條、青蔥2支、薑5公克、香菜2條
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調味料:花椒油2大匙、辣油2大匙、香油1小匙、醬油1大匙、糖1小匙、鹽1小匙公仔箱論壇! Q+ ]* F4 g+ Q4 t9 x) K
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作法:所有材料切碎,再與所有調味料一起混合調勻,即為椒麻醬。
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昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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