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【材 料】tvb now,tvbnow,bttvb6 Y$ X/ m5 G' L! _
- P! a/ y+ C9 c5 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬頸肉 300公克tvb now,tvbnow,bttvb: E5 p6 R" _1 N3 g% b
7 R+ m% T7 v. ?! N) A6 @4 @銀芽 50公克
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& J" q; P* t8 _% E6 s; K香菜 2支: O/ |6 Q8 V6 e/ Z6 u
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" f8 Q! R" {3 }; k1 z6 ?
蒜頭 2粒tvb now,tvbnow,bttvb# j- h3 r% G* ^; T5 z
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辣椒 1條
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【調 味 料】
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2 B, J$ B. @1 e* B4 K- `" F) J公仔箱論壇蝦醬 1大匙6 x: x1 q, R: A& Q: l9 n9 T- \
; a o1 k* G3 ]; W1 z香油 1小匙
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) B" `9 x7 I, Y花椒粉 1小匙
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) u7 m2 q) X- K. }公仔箱論壇辣油 1小匙
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5 O, T& Q0 y5 O2 k醬油 1大匙
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5 b! T; P; Y+ j' k% `! g! A5.39.217.76【做 法】
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1.豬頸肉切片，放入滾水中快速汆燙過水，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 X h% I7 V9 ]9 H5 |8 {& v4 P
" y/ X: B8 h$ K/ C6 z6 a' Ftvb now,tvbnow,bttvb2.銀芽，放入滾水中快速汆燙過水，備用。$ P) a0 J W. ]: J! q6 V
0 r5 x6 W0 \6 }. V3.蝦醬入鍋炒香，再與辣椒碎、蒜碎、香菜碎與及其餘調味料一起拌勻，即為淋醬，備用。- c k% N% N& Z6 b7 S
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4.將作法2的銀芽鋪盤，再放上作法1的豬頸肉，最後淋上作法3的醬汁即可。
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發表於 2012-2-6 01:16 AM
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