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【材 料】: q0 o- ?1 l$ H( T2 @
; |; t$ A* @, Y" DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞腿肉 1支7 b% [% Z1 P* d+ x5 N
! r9 E8 ?1 I6 W7 s; ]! j% X# i公仔箱論壇青蔥 1支8 G: x- c0 \$ Q
5.39.217.76" T7 v# p) |* n$ s, s
紅蘿蔔 20公克% G: k+ ?/ }. d
2 G- z/ ^; X8 V/ l5.39.217.76【調 味 料】
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. J9 e4 W& b9 z5.39.217.76A.鹽 少許公仔箱論壇% i& M) O* Y* K# M% N6 k
8 ~8 u' P+ x9 N+ l* v v5 u公仔箱論壇白胡椒粉 少許
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" E) a! z+ t3 P. H+ a7 W% x9 _B.柳橙汁 200cc5.39.217.767 r: d( C5 I0 l8 X* t1 D8 ^
; J' d J, p6 m( G* fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 1小匙
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: L! {5 X3 C0 j$ E公仔箱論壇太白粉水 少許
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【做 法】
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1.青蔥洗淨、切長段；紅蘿蔔去皮、切長段，備用。3 l4 V5 R' s' j" P/ F
2 h8 [( v6 t7 F! x1 G. ptvb now,tvbnow,bttvb2.雞腿去骨，攤在桌上先撒上鹽、白胡椒粉調味，再鋪上1片海苔，接著包入作法1的青蔥段與紅蘿蔔段，再用鋁箔紙緩緩捲起成圓筒長條狀。
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: G0 p2 D: u* a2 w/ h9 c, d公仔箱論壇3.將捲好的雞肉捲放入滾水中，以中火煮約20分鐘，取出剝除鋁箔紙，備用。
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; B( q& r' ]5 k+ n& e6 W& W4 [tvb now,tvbnow,bttvb4.將作法3的雞肉捲放入另一個鍋子裡，加入柳橙汁與糖，以小火煮約10分鐘至入味，再以太白粉水勾芡，待涼後取出切片盛盤，再淋上剛煮過的柳橙醬汁即可。
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發表於 2012-2-6 01:15 AM
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