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[甜品] 黑胡椒肉桂瓜子曲奇

材料
' \  w( o' O7 |5 u2 V! f牛油 270克、幼砂糖 90克、蛋白 45克、肉桂粉 1湯匙、黑胡椒 1/4茶匙、低筋麪粉 400克、黑瓜子(去殼) 20克、南瓜子(去殼) 30克、蛋黃 1隻
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' C% g/ }# O* J  P; j公仔箱論壇做法" Z2 V5 ?% p3 z$ h! C) ^
1.牛油、糖用電動打蛋器的慢速拌勻,加入蛋白繼續慢打至勻,篩入低筋麪粉、肉桂粉、黑胡椒,下南瓜子搓成麪糰。
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2 w) j) l1 Q: A/ p  qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.麪糰分成每份約 20克的小麪糰,搓成圓球,放在鋪上焗爐紙的焗盤上,壓扁,掃上蛋黃,貼上 3塊黑瓜子。tvb now,tvbnow,bttvb7 O5 s0 E* n" Z8 i. q

7 i- L1 o5 W3 U2 H9 o& e0 E5.39.217.763.將焗盤放入預熱至 170℃焗爐,焗 20分鐘即可。
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