大白天長洲好熱鬧，入黑人潮漸散，坐定定等喫海鮮。海旁一列大牌檔，風凉水冷就呃你嘅，但有無敵海景送飯，坐街邊夠風味，喫蠱惑墨魚丸隊大啤，飲飽食醉先坐船閃啦。
p$ I$ \ h3 H公仔箱論壇2 k4 Q+ d% H& t& P$ r
入黑大牌檔開餐！
. c' Y _4 F9 v8 K% h: x5.39.217.76
0 ^0 V; h( ~7 X% z■夕陽西下，漁船泊回岸邊，甚有漁鄉風味。5.39.217.76$ Q7 \9 F2 J4 r0 @
% w0 j0 v2 M7 G' _* E+ d; Ytvb now,tvbnow,bttvb tvb now,tvbnow,bttvb" x: d6 d9 T0 \. E. W, e
■當日陳生（灰衫）宴客，一家大細齊齊同 Phoebe乾杯。
6 s4 B) z+ h& y$ a7 O2 V; Y! v* Q$ {; UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" _5 z% t9 B. o4 y
4 T: W2 U& @& z3 X% }5 j3 p. t% @■陳小妹妹外國回流，唔太識講廣東話，問佢最鍾意食乜，佢想話瀨尿蝦但又唔知英文點講， O晒嘴！' x" ]4 L, M5 S2 V
% W+ a* z" q% r2 P4 q9 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 A$ l2 T. w- ]9 Ttvb now,tvbnow,bttvb■一入夜，新金湖勁旺場，簡直是座無虛席。
$ j. ~# S: x( A) W. f+ i1 L) J5.39.217.762 o: Y( @; W3 l; Z/ \3 {$ ~
 5.39.217.76* S" p: S1 J/ d7 [
■長洲大街入黑變得冷清，唯獨大牌檔燈火通明，熱鬧非常。4 R' y3 _2 r# ~; S! N( F
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 @* T8 l8 E$ R/ W1 c( |
 ( h& C# q. u6 h/ `$ z: u
■貓貓在等食，小朋友忍唔住逗佢玩。
9 R4 o# n1 v3 d, g# ztvb now,tvbnow,bttvb& Y/ D9 J. a2 _6 E* l
坐街開飯夠風味
' ^8 {& @5 U( ^& n) n公仔箱論壇 ' I9 U0 m* [$ q/ h( d! p
■大牌檔有魚缸，海鮮即撈即煮夠生猛。
1 }- b- [) G4 z5.39.217.765.39.217.76: s0 E" C3 ^2 t
日頭長洲人來人往，滿街嬉笑聲，小食店有大班 Fans自動波排隊，小朋友互相追逐，有人髮尾仲有餘濕，一睇就知剛剛享受完陽光與海灘，大男人們汗流浹背，剝上衫大晒六嚿腹肌或豬腩肉，熱鬧到不得了。入夜，長洲大街換上另一景象，以為人潮散去？ No，仲未散 Band！海旁一列大牌檔繼續熱鬧，對住無敵大海景，小情侶浪漫撐枱腳，一家大細則舉杯暢飲，人人吹水吹到口沫橫飛， High爆。芸芸大牌檔中， Phoebe推介「新金湖」：「上次嚟長洲問過街坊，都話呢個海鮮檔最有水準，我幫襯過，價錢唔算超平，但勝在公道，一分錢一分貨嘛。」大牌檔有水缸養住海鮮，日日向漁民入貨，每有 Order就即撈即煮，保證唔用雪藏貨，鍾意嘅，學 Phoebe咁埋魚缸揀最靚海鮮啦。
& S3 z! I3 {- U/ b1 q: q$ K4 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 I# m2 [# c8 z `0 ]- T+ e
漏餡芝心5.39.217.76' y, K: t- [6 V( \% S; F) i7 `+ c
: q# ]5 z3 ~1 ~* Y3 w; Q" f# mtvb now,tvbnow,bttvb■芝心墨魚丸$65
8 o: N4 C7 v3 b8 U: E% `" Y0 w1 A
事不宜遲開餐， Phoebe推介：「墨魚丸。」咁大路？有無搞錯？佢陰陰嘴笑叫我試味，嘩，勁彈牙，仲有熱呼呼芝士流出，「裏面有蠱惑 o架！」原來係芝心墨魚丸，「絕對唔係凍肉舖一般貨色，用新鮮大墨魚人手打成。」果然無介紹錯。一陣香氣傳來，原來係避風塘炒蟹，蟹仔細細估唔到勁多膏，啖啖甘香。大大隻椒鹽瀨尿蝦肉質鮮甜，連隔籬枱陳小妹妹都話：「最好味呢碟呀。」豉椒炒蜆食得多，有啲悶，今次嚟個胡椒鹹菜浸蜆，蜆肉飽滿先加分，鹹菜有助提鮮，味道不會喧賓奪主，好味到一滴不剩。想有飯入口，一定要試試招牌菜新金湖炒飯，即瑤柱蛋白地寶魚炒飯，地寶魚切碎粒炸香，配蛋白、鮮瑤柱同飯粒炒香，又係好味到照鏡嗰隻。豉椒炒蟶子係就係大路，但用料夠鮮保證你直豎拇指。特色小菜有乳鴒崧，乳鴿切碎後配冬菇等配料炒香，生菜搽海鮮醬包乳鴒崧一次過放入口，超正！
. e! g; o0 L: J, N3 t8 ?( _9 m公仔箱論壇+ p9 e M! @- \1 Y/ F, V. o
 , g7 }: Q( y/ X9 Z" `
■椒鹽瀨尿蝦$55
. S* G" A) m' x, QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" B+ `! o; h9 I7 h1 T1 j5.39.217.76
; n+ q* s8 \# Q, }" jtvb now,tvbnow,bttvb■新金湖炒飯$50
% r1 A7 n3 N) _9 d" P/ ?5 O jtvb now,tvbnow,bttvb
' L# I' @6 G$ A3 {% I) X
* }1 b( ^* ^. b/ |0 q" l- Z3 T5.39.217.76■胡椒鹹菜浸蜆$65
9 g* I: e# m1 E2 |5 v3 w& P7 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( [/ o/ |3 N1 X4 V1 }& u
 % P5 }9 @# f5 U( Z
■豉椒炒蟶子$75
; v- R6 Q |5 n) A) Ntvb now,tvbnow,bttvb- w' T' y9 h7 [' \) N O+ t9 g
 " g+ x; Q `/ i; r% G0 z
■避風塘炒蟹$88
7 x% O4 K" f6 p7 @& T2 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& f+ A8 N5 B/ A. F* K7 t# J
 tvb now,tvbnow,bttvb) s1 w' _/ R0 z& Z; b Z
■乳鴒崧$85公仔箱論壇6 J5 {! T) e+ d3 l' ~6 X j
/ m( I; G. Z: \: R公仔箱論壇新金湖海鮮酒家
8 T' B7 _" T% _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。長洲北社海傍路
5 U2 c. v3 M, p) d# v' P' A: Mtvb now,tvbnow,bttvb
3 H0 K6 K& M1 M; M' [; Q1 d' r# Stvb now,tvbnow,bttvb tvb now,tvbnow,bttvb, F' G9 v( Z2 j1 v( c, \
|
發表於 2011-7-7 06:19 AM
| 
發表於 2011-7-7 08:13 AM
| 