料： " s; i/ E2 ?1 M5 d& g7 y
元貝五粒、紫菜五錢、生薑二片、瘦肉半斤! k. O9 _) y2 D- |. I. M- I
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; d+ f# c% @: a% B9 r% X0 s 做法：
8 U9 x( P* q1 P' O, o (1) 紫菜用水浸透，洗淨泥砂，, D7 p4 W4 B' H! k% L8 {
(2) 瘦肉放入滾水汆水，洗淨備用，
! z, F- s8 o: K3 H. L6 h公仔箱論壇 (3) 煲內放適量的水，猛火煲至水沸，將元貝瘦肉生薑放下，改用文火煲二小時，再加入紫菜再煲半小時，適量食鹽調味，即可食用5.39.217.76$ I9 [/ s1 R, `" I% F
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6 w0 ]8 Y I8 {/ U) _ v- z5.39.217.76 療效：5.39.217.76! ?; e; R" Z, o# X7 Z6 f$ A) }
元貝有滋陰補腎的功效。紫菜含有豐富鈣質﹐碘質。有降血壓和膽固醇功能，對預防心臟病、防止動脈硬化也有一定作用。
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7 X8 u# X, D9 w- ]6 x5 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 紫菜含有碘質，如果過量進食可能引發甲狀腺機能亢進，攝取不足和過多碘質同樣都會引致大頸泡，所以均衡飲食對維持身體健康非常重要。
3 O( F2 a2 R7 @! g. A, }6 x. jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tvb now,tvbnow,bttvb3 G$ I/ X; r& U1 W& r0 b1 w
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" M- K0 C+ j/ D: R" w2 c% K( _7 S原文見： 紫菜元貝瘦肉湯 | 烹調有法 (241) http://hiwave.starrygift.com/2011/03/241.html#ixzz1GxzpGn6r
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發表於 2011-4-1 05:35 AM
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