【材 料】
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5 }. @! M; W; D2 ?8 n公仔箱論壇沙拉筍片
2 g- T/ J" i |! ^7 q3 Q: _300公克
+ A; K6 `9 q* |6 Y+ Wtvb now,tvbnow,bttvb鹹蛋
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雞蛋
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蒜末
; ^1 h, q: @! M5 B+ b% q1 ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。10公克
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2 E; k: r' E* ]" P$ B! c' }8 _10公克tvb now,tvbnow,bttvb& c' n0 Y7 h, d- F( i0 C
【調 味 料】
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* W/ e) j1 i: E3 o5.39.217.76米酒
7 W+ U) P) f; |3 ~% Z$ Z3 f& R9 eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1大匙公仔箱論壇2 `# d) c) w. E) N* P% q! Y- h2 _2 p
雞粉% q/ M3 [8 X: @6 O3 V5 Q
1/4小匙% J! D1 L' B& e- n. N
胡椒粉TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 W* ~4 R' Z8 p$ o9 [+ z& h
少許- Q& X: a$ v& R; E/ c, H. e6 p
4 B( h. a; L4 T- ^2 g: X
$ b' ~! |1 e! X$ o0 F4 }' O【做 法】
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`1 x8 t4 q9 B0 o5.39.217.761.鹹蛋去殼切丁,分成鹹蛋黃丁及鹹蛋白丁,備用。
. t1 Z9 C) M9 Z2.熱鍋,放入2大匙沙拉油,加入鹹蛋黃丁、蒜末、蔥末爆香,再加入沙拉筍片、鹹蛋白丁、所有調味料炒勻,起鍋前淋上打散的雞蛋,拌炒至凝固即可。 |