【材 料】
& R- |- p: V' g0 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 ~0 C3 ^; K' D; ^5.39.217.76黃魚
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雞蛋tvb now,tvbnow,bttvb0 R y" W7 E) a9 ~
2顆
0 M9 f# |2 `/ b. G" X蔥
/ k" Y8 E1 l: Z" h8 |) Z2支
# n1 ?+ N, s& v$ X4 G薑絲
# i" f1 N8 B4 E0 W7 H# S" uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。15公克tvb now,tvbnow,bttvb/ j! M, N$ D( i$ k" U
紅辣椒5.39.217.76: e0 O2 r- k. D. e) v) D" B" h
1支: K: l9 s+ o3 N
太白粉水
1 j: H+ x6 b- v; \. h f+ N4 R% t/ dtvb now,tvbnow,bttvb1小匙
" X& |. x* _3 X5.39.217.76【調 味 料】5.39.217.76/ y" B% _/ d3 k" L
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牛頭牌沙茶醬
7 p0 n* z5 ^1 F8 Y+ F/ ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1大匙5.39.217.762 ]1 z. b0 X- x2 W3 X1 P( l) h
牛頭牌蛤蜊湯塊5.39.217.764 K1 ?" T7 h O
1塊
4 @- M' Q* D7 `% f- G$ c水" |% d1 u; P6 b* e1 D
150㏄
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. J1 T5 e6 p$ C& H: d5 n) `9 l' v【做 法】
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1.蔥洗淨切段；黃魚去骨切片；紅辣椒切絲，備用。
7 H7 g& L1 S9 h* X- E7 u2.將作法1的黃魚片捲適量的蔥段、薑絲、紅辣椒絲成卷狀備用。公仔箱論壇: E( G; s) G3 [6 C" j* ~9 ^8 y
3.雞蛋加入300㏄的水（份量外）打勻放入蒸鍋中蒸至半熟。
~& I/ v4 a6 B8 ^0 f. v4 y7 O4.將作法2的魚卷放在作法3蒸蛋的上面，再蒸2～3分鐘至魚卷熟，取出備用。
4 m! T; e5 ~. o) E: G公仔箱論壇5.另熱一鍋，加入所有調味料炒至沸騰，加入太白粉水勾芡，再淋在作法4的魚卷上即可。 |
發表於 2012-1-29 01:21 PM
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