【材 料】5.39.217.76* ]$ G) h: h. m3 L
0 [- t, W. Q0 y3 e0 _( d白米
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菜豆
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豬梅花肉
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1 f! M2 m7 }& T' [鮮香菇
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熟芝麻
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4 d5 u4 v/ v& {2 g( D公仔箱論壇高湯) v7 ?# j+ {# U( K( c( j5 t
1800㏄
3 H" P# z- t& h3 u1 S1 e% b公仔箱論壇【調 味 料】5.39.217.761 C) y1 i j: y* J- _# f/ b
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1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ x) }1 Q4 Q" M+ p) v
鮮雞粉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 y/ r, [# b, q- J5 j) _" N
1/2小匙
7 D+ l# P, y2 e- w; y, C# c1 S5 I) K5.39.217.76【醃 料】) R7 n/ J# n; J: {" E9 |7 r
" F" E, O9 `+ j' B% M) K; H: G( ftvb now,tvbnow,bttvb太白粉
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料理米酒
' t8 ]& ], f# X" W, L; ]& lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。適量
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【做 法】
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% A7 \0 e7 a3 `9 t1.白米洗淨，泡水約1小時後瀝乾水分備用。
" E) H9 S7 t1 _0 W4 n4 {3 P9 |5.39.217.762.豬梅花肉洗淨瀝乾水份，切小丁放入大碗中，加入所有醃料拌勻並醃約5分鐘備用。公仔箱論壇; I2 X& n* G r/ i, A* ]
3.菜豆洗淨，去除頭尾後切小段；鮮香菇洗淨，去除蒂頭後切丁備用。
3 }8 m) x* ^9 q5 t5 c# Q* A u公仔箱論壇4.將作法1放入湯鍋中，加入高湯以中火煮至滾開，稍微攪拌後改小火熬煮約20分鐘，加入作法2和3改中火煮至滾沸後，改轉小火續煮至肉丁熟透，以調味料調味再撒入熟芝麻即可。 |
發表於 2012-1-29 09:55 AM
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