[中式食譜] 豆酥香辣四季豆

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【材　 料】
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四季豆
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蔥
! A  `& t  b* a/ |& T10公克5.39.217.76' x/ x+ R4 J6 M5 F5 J, n1 L
薑TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# D$ O& k6 c7 D* B
10公克' i( u5 N6 x: v2 o
辣椒
, h- _- G: x5 Q( t+ rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5公克
# b5 T5 c5 Y$ z4 |公仔箱論壇豆酥公仔箱論壇; `/ d! u) ^  G( i) {# w* g) K$ t$ K& c
50公克公仔箱論壇' B3 A# H2 q3 ?- G- ]" \6 k5 B6 S
【調 味 料】
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辣椒醬TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" e! u6 C# R3 S6 k! r
1小匙
( u, `5 K7 b! C0 ^9 p7 x: B5.39.217.76細砂糖
7 g, V* m7 x# @- W5.39.217.761大匙tvb now,tvbnow,bttvb, p/ y1 O* T$ Y* n! ~5 V- p
米酒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: K  `: G# ^! K% E. U( c" [7 L) h
1大匙
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2 V" _7 g# W: W: J" t/ }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
8 R' i2 B- b4 o' bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76# K3 b/ a+ v! N9 Z
1.四季豆洗淨去蒂，放入加熱至140℃油鍋中炸熟，撈起備用。2 {; g) W9 x, W. Y+ u
2.蔥切段、薑和蒜頭切末備用。
" X$ [! i  _' h/ O2 u: `tvb now,tvbnow,bttvb3.起油鍋，放入2大匙沙拉油，加入作法2的所有材料和豆酥爆香。
8 |0 _8 @) [7 P" V% O6 O. i$ M  ?公仔箱論壇4.再加入所有調味料炒勻，最後加入作法1的炸四季豆拌勻即可。