[中式食譜] 豆酥香辣四季豆

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【材　 料】
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. x1 x& V2 v% q# W, v四季豆5.39.217.76+ H5 v7 s+ F: m4 E: i& R1 @
300公克$ y9 M) I- Q  y" k) C
蔥
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薑5.39.217.76; d2 R2 ?5 ?' \) ~
10公克( }8 w: p" D# c$ K$ A
辣椒tvb now,tvbnow,bttvb7 ~2 e5 x' ~, |$ [& h$ ^/ a) C2 t
5公克公仔箱論壇/ M5 }9 D! T3 z9 p0 H! p
豆酥
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【調 味 料】5.39.217.765 j7 g  f, h9 f
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辣椒醬
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細砂糖. _8 y3 v: m7 o; b/ V  M
1大匙
5 b- @- N* d. KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒tvb now,tvbnow,bttvb9 V& x+ v, A% Z0 N5 u& z
1大匙! y# W7 A9 `/ z5 R/ `( ~
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【做　 法】
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1.四季豆洗淨去蒂，放入加熱至140℃油鍋中炸熟，撈起備用。
; S* y* j. s% V  ]/ K% M" V7 g公仔箱論壇2.蔥切段、薑和蒜頭切末備用。
6 e+ g. t7 t/ G& E3.起油鍋，放入2大匙沙拉油，加入作法2的所有材料和豆酥爆香。tvb now,tvbnow,bttvb+ N- D. W; j# a! z* v6 e
4.再加入所有調味料炒勻，最後加入作法1的炸四季豆拌勻即可。