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% _' B: l2 w3 `( l0 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材 料】
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& |1 w; |/ t3 W( |tvb now,tvbnow,bttvb茄子 250公克
2 o4 W+ d" v1 n. p# `5.39.217.76 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ n* v$ w: `0 _+ H- \+ {) m
大腸 100公克$ C5 ?$ J9 _) P- t
1 F6 p& w7 i+ i/ o1 Z0 p& N蔥 1支
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蒜頭 3粒
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l E, U" c( k- e* hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒 1支TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) h0 c& Q$ Y9 t' e# W
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! j a# E* e) v) N8 r
九層塔 10公克
0 N, O* V* A: k$ P, s# W: g; b5.39.217.76
* c4 j9 X- y$ e, z* i$ z$ T5.39.217.76【調 味 料】
_/ D1 I; i8 l公仔箱論壇5.39.217.761 v, K8 d. H! `1 g+ S& n; q5 M' p& J/ O
蠔油 1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; c3 g1 I6 o+ j/ W1 u, h
3 q' N4 e; ?. H, J4 c! C# i$ G# s
醬油 1小匙
y0 a% E2 w1 G$ s5 Etvb now,tvbnow,bttvb
, o! T* X9 D3 \9 Z: ~& ^2 ]$ Ctvb now,tvbnow,bttvb米酒 1大匙
% H' G0 k% c# O& v. P0 A$ RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 T; m% m. S; q3 c' ~: w5.39.217.76糖 1小匙
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【做 法】
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1.茄子洗淨切段，放入140℃油鍋內炸熟後撈起、瀝油，備用。
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2.大腸洗淨，放入滾水中煮約30分鐘至軟，再撈起剪小段，備用。tvb now,tvbnow,bttvb. n' l3 k3 t% [2 A& \+ y1 {
4 o0 A% T1 V' S$ l% Ntvb now,tvbnow,bttvb3.熱鍋，加入適量沙拉油，放入蔥段、蒜片、辣椒片炒香，再加入作法1的茄子、作法2的大腸與所有調味料快炒均勻入味，起鍋前加入洗淨的九層塔拌炒均勻即可。- @' t. t# Z/ H% r
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發表於 2012-1-28 07:12 PM
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