[中式食譜] 涼拌魚皮

hamtu5168

3 \( D4 o4 ?. v+ J. Y5.39.217.76
3 a, K' B9 ^% ~* s" ttvb now,tvbnow,bttvb
5 ~- o4 a9 Q, h0 u$ g, {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
/ k5 }6 e. _; _# w- {# a) \tvb now,tvbnow,bttvb
; S. V$ P( D; U7 |  F; ctvb now,tvbnow,bttvb鯛魚皮 300公克
; n' |5 f" |2 x5.39.217.763 r, A3 Z- \: T5 b! L- U
洋蔥絲 40公克0 p- Z, O4 p* G0 e6 U
1 z* a3 \& B6 z; Z* @  O3 q& R/ s7 i
辣椒絲 適量
) v  B2 }" L  W" WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* d# z9 v% s  ~1 n* O* iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香菜 適量
% I' d) D' A6 N# G) g. u公仔箱論壇公仔箱論壇" L. v# F6 v3 y; ^. p
【調 味 料】公仔箱論壇/ C( h/ A. L( p, b, O, e% k

" v. J$ v; E/ N9 Q  Y公仔箱論壇鹽 少許
0 e9 L# R1 x" q0 G/ K1 V5.39.217.76- f. V1 M4 t$ a4 \" i7 B9 K  @  e
烏醋 1大匙
* V7 J: L2 s9 C$ @4 X6 Dtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb- L; v/ j1 G' V- L) j* }
味醂 40公克
  ^8 O* C$ E) ?. ~5 l; ]" K" H3 ?tvb now,tvbnow,bttvb
3 m) s5 M% i  f9 ^8 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鰹魚醬油 1又1/2大匙
, \5 x& a5 k6 Z8 t5.39.217.769 f0 [0 x; x) @" {* S0 F, ^1 K9 o
【做　 法】
, j# e1 x) v$ r* ?
+ b. V7 O% O$ J1.熱鍋水，待沸騰後熄火1分鐘後，放入鯛魚皮略燙，立即撈起泡冰水備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& V5 t, L* Y; T& q9 d/ q- A
2.洋蔥絲泡冰水至呈透明狀備用。
3 Q  d, d- f" R; B7 ctvb now,tvbnow,bttvb3.混合所有調味料與作法2的洋蔥絲，再加入作法1的鯛魚皮拌勻，撒上香菜即可。
, p( N2 C: _2 ]