【材 料】
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200公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 a. t+ G" d5 }& U2 C
大骨湯1 \$ N3 q/ n( F g2 P; N4 I
700㏄
/ n L. ^2 ?/ J* P% h6 mtvb now,tvbnow,bttvb草蝦仁5.39.217.76/ X! P+ ~& a3 z' C/ L
120公克
# E q; ~ i* H* K; ntvb now,tvbnow,bttvb薑末* K# |( A: |; A
5公克tvb now,tvbnow,bttvb# X5 _0 Y# f. v4 a
雞蛋
( G* T6 P+ D/ e" ]5.39.217.761顆5.39.217.767 O% h+ s2 a) _8 F; U1 E" {, J$ ?
蔥花
' M$ L+ H' y) n2 N0 C1 h公仔箱論壇5公克tvb now,tvbnow,bttvb; o% G7 L0 B7 Z( z
油條
; d, b* f! r+ w$ b' Y5.39.217.7610公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: q/ U d- h j0 O
【調 味 料】
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. D7 }6 o2 k: R+ {鹽tvb now,tvbnow,bttvb3 I+ m, z/ f! x9 @, R! W
1/8茶匙
- p& f1 ~$ u _ q白胡椒粉
1 e; r" `4 j. M. d* J- P& U* z公仔箱論壇少許
# a: B( W; o. K! H2 d9 q! F公仔箱論壇香油$ g) { r8 f3 \6 {. `5 s9 c, |
1/2茶匙
' m7 V! b3 z# {公仔箱論壇
( o* Z" o' k2 I5 y. c1 Q* s公仔箱論壇
/ M1 r1 @8 U$ @3 E; ?' J1 l5.39.217.76【做 法】
) c1 A& s7 s. zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ X& ?6 F3 t- Q' i! |# l/ r公仔箱論壇1.草蝦仁背部劃開、去腸泥，洗淨瀝乾，備用。
. |/ b, E- c3 K. ~) h2.將白飯放入大碗中，加入約50㏄的水，用大湯匙將有結塊的白飯壓散，備用。0 ~. o( w5 M* w" h3 h
3.取一鍋，將大骨湯倒入鍋中煮開，再放入作法2壓散的白飯，煮滾後轉小火，續煮約5分鐘至米粒糊爛。5.39.217.761 \9 P, r( r; g8 A8 F; g& ?
4.於作法3中加入作法1的草蝦仁及薑末，並用大湯匙攪拌均勻，再煮約1分鐘後，加入鹽、白胡椒粉、香油拌勻，接著淋入打散的雞蛋，拌勻凝固後熄火。
5 \9 b; T: d0 a1 \5 z; o7 |, X9 o5.39.217.765.起鍋裝碗後，可依個人喜好撒上蔥花及放上小塊油條搭配即可。 |
發表於 2012-1-28 01:57 PM
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