[中式食譜] 米飯小籠包

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【材　 料】
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白飯
9 P! R* |+ X3 ^( X# r! K160公克/ x+ e, V1 Z+ r7 C
蝦仁3 k/ Q9 a  s, x- M
60公克3 ]2 Z) |/ N5 T9 u8 X
香菜
! \- ^% b/ G% @. c$ F$ S5.39.217.7610公克3 z, m1 K) }8 H( j0 x' \+ G9 j) G' b9 r
蔥花
) N+ b, E% A8 t; H( x8 U; J2 Otvb now,tvbnow,bttvb40公克
8 E1 _1 L4 h. R7 f$ r$ T5 [公仔箱論壇水餃皮+ r% M/ B1 H2 h& n2 u
12張
3 f- Z( P! ~3 j6 U: Ntvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】公仔箱論壇& t  Z) c. X( z4 J; x
5.39.217.76& p  r7 z  d  J7 _" D
鹽5.39.217.768 R5 j* B0 Q: N8 v. _- e
1/6茶匙
3 V& S/ S* h. o* FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白胡椒粉公仔箱論壇- p; h- V# e, t4 F' H6 X8 h
1/4茶匙
7 h8 x' F' u5 h+ P: z香油
5 e1 b2 T% y5 a4 S% u- k公仔箱論壇1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb- ~# B: D* ]' t5 e: _/ J
$ ?9 U6 _1 M6 P9 a& L

% a3 }) I# I; J6 e  I) jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
- B5 V# R* S" ]" g. K- d' V5.39.217.76
- i) J8 P' l* b8 S& @8 m3 J公仔箱論壇1.將蝦仁切丁後燙熟，與白飯、香菜碎、蔥花及所有調味料一起拌勻，備用。
+ }2 }6 O/ e9 r+ ]8 Ltvb now,tvbnow,bttvb2.將水餃皮用桿麵棍桿薄一些，再將作法1拌好的飯分成12等份，每份飯用一張水餃皮包入後，收口捏緊成小籠包型，共可包12份。5.39.217.76- b( j/ G( A$ }: U9 v
3.將作法2包好的小籠包放入蒸籠中，以大火蒸約6分鐘後取出即可。