蔥燒排骨飯
9 Q$ r0 r* m. Q8 I: X/ ltvb now,tvbnow,bttvb【材 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 o( ^; j( u/ O. \: u/ Y0 e) U" E: }
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豬肋排4 q" M: G% B) C1 `) z/ B% ]
1片
f0 T s; a6 }' S$ c3 N白飯
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青蔥
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洋蔥
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. l! o% s2 s/ Z7 f( O5 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭
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% T! z0 J. M5 s$ w& H3 P; s1 R1 I/ q辣椒
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/ L, i9 u: Q4 Q) K$ w- k公仔箱論壇炸粉：
8 U }8 F5 y2 R5.39.217.76麵粉
3 F7 e" W2 J& g5 S0 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3大匙
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【調 味 料】+ S! b: ~+ B% H5 ?8 z m! ?
: i9 S# I" M/ R& mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油! ?+ c9 h0 b, T3 F) t0 a- o
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鹽
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白胡椒粉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, M5 u$ |; K3 l
少許
( j1 W, k2 N' e9 e; q' B% iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【醃 料】' n6 Z% `3 X, l& `0 g, L
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醬油
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白胡椒粉
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水
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+ A1 P$ z8 l% @2 f3 X" xtvb now,tvbnow,bttvb【做 法】
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1.豬肋排用刀切斷筋，再用拍肉器拍均勻，並將豬肋排放入混合拌勻的醃料中醃約15分鐘。" |' H/ N7 Q( F- x$ ]% a6 \, l1 Q
2.將洋蔥切絲；青蔥切段；蒜頭、辣椒都切片狀備用。
/ f$ ?$ ?& H" Ttvb now,tvbnow,bttvb3.取一個炒鍋先加入一大匙沙拉油，再加入作法1醃好的豬肋排，用190度油炸到金黃上色。
$ v9 |. o: f( {9 \; i: e7 _! t公仔箱論壇4.續加入所有的調味料，以中小火燴煮約5分鐘即可取出切片。! c. j% }) V2 {9 Q' A8 }( {
5.白飯裝入碗中，再將作法4放在飯上即可。 |
發表於 2012-1-27 01:48 PM
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