蔥燒排骨飯
) K/ o2 f E. ~( p* e【材 料】公仔箱論壇( K$ B5 G' w* m8 T. c1 _6 U
+ V+ l7 y+ N. P5 I1 X2 J# s! etvb now,tvbnow,bttvb豬肋排
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% ]" q3 R2 I/ dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白飯
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青蔥
F" y7 K" p, STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2支
% r } R8 B: `# d4 D3 g$ Rtvb now,tvbnow,bttvb洋蔥
/ B3 z5 W5 k; p Y2 x: k5 r1/2粒. `# v* e: w- K5 P
蒜頭0 a% e7 S8 H/ S$ t2 V0 V
2粒
# S" K! m. _: F' {9 p公仔箱論壇辣椒
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* t& u& I8 A7 I `! B- mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。炸粉：
3 f: f& a+ @4 |/ N4 V2 P3 Atvb now,tvbnow,bttvb麵粉
, U9 ^8 y. P& B公仔箱論壇3大匙tvb now,tvbnow,bttvb+ ?$ J, }0 V; H& ?, i
水公仔箱論壇( W4 I0 q s7 A$ N0 d2 N4 m8 N, B
1大匙
6 f0 C8 W) Q" l- |, t+ ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
% p, v& i- V, `5 _& l' S2 N. v6 btvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& S6 H* T+ T* n/ {$ w- I- S4 o) d
醬油# ~8 M1 _8 t& ^) F7 y, F4 d2 Y
1大匙
5 f' u3 X C, ~2 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽. z9 ]6 R% p5 n. j; ~/ @
少許- \5 s( U2 U7 ]* u
白胡椒粉公仔箱論壇* Y' B. _1 B V# d Y2 g4 G6 D
少許
/ @) Z" w, X4 O2 O, atvb now,tvbnow,bttvb【醃 料】
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醬油
& J, P: \; E, X, K% O/ Ztvb now,tvbnow,bttvb1大匙0 G/ [6 }8 Z: o" o9 L0 ?) D* C4 N
香油
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糖tvb now,tvbnow,bttvb, P/ N& i1 ?( s7 M7 B- I3 l
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白胡椒粉: j4 c$ E, J( F8 L6 f! |8 k4 z
少許
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水
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" n6 L% U* Z+ _( S6 ]tvb now,tvbnow,bttvb【做 法】9 V3 [# `0 q. e" f* c/ j( M7 \! q% l
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1.豬肋排用刀切斷筋，再用拍肉器拍均勻，並將豬肋排放入混合拌勻的醃料中醃約15分鐘。公仔箱論壇( ?8 {5 L2 O) k
2.將洋蔥切絲；青蔥切段；蒜頭、辣椒都切片狀備用。公仔箱論壇; r% Y8 u: W; r
3.取一個炒鍋先加入一大匙沙拉油，再加入作法1醃好的豬肋排，用190度油炸到金黃上色。
) N z q- N7 G( H5 [* fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.續加入所有的調味料，以中小火燴煮約5分鐘即可取出切片。
" Y8 o) k) P7 V! i0 t/ Y5.白飯裝入碗中，再將作法4放在飯上即可。 |
發表於 2012-1-27 01:48 PM
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