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[中式食譜] 蔥燒排骨飯

蔥燒排骨飯公仔箱論壇6 K0 e- k4 W* q3 [2 k
【材  料】7 W$ i' i7 P, C! q; u
5.39.217.767 ]6 G" B- Q5 J! ^4 k$ s, R* O: X
豬肋排
' q3 h: t: y; h5 Vtvb now,tvbnow,bttvb1片
6 s9 N" I2 W8 M9 }- F1 @5.39.217.76白飯
( m+ ?$ ]) S8 |  `tvb now,tvbnow,bttvb1碗
& |$ I' \2 F0 ~1 G; M% X/ ?青蔥tvb now,tvbnow,bttvb3 e3 n- d" ?& D
2支
7 |4 N+ i/ W+ N/ J" ~/ I公仔箱論壇洋蔥  l) L5 h3 ], j0 L7 }7 E: y% a/ q
1/2粒
8 a, R4 ^0 d( [3 \$ D, O' N蒜頭
$ ^) e5 ^, E! ]公仔箱論壇2粒+ w  I0 Q0 T4 ^3 K
辣椒
' y" x& E; V4 m6 a( ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1/3條
- Z4 X2 l" Q; {* t) D% Q炸粉:tvb now,tvbnow,bttvb0 P8 G+ E% Y4 Q, }' ~9 e/ ^
麵粉
% C, K$ H2 V2 R% x公仔箱論壇3大匙7 s6 }( C- U7 E+ A" x
5.39.217.769 d, u0 @. r( J% A& c! E
1大匙
& @: ~. _0 t* J# b; c4 Y, R- MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
3 G) g: t, I( a+ S- [, N  X6 X- n: VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, l% T+ G. t$ ^- n公仔箱論壇醬油* L" {) r$ b( b! Z, P$ F
1大匙公仔箱論壇7 t( U1 @( Y# m3 b/ g6 s
公仔箱論壇8 y* [' i! ]5 d/ j
少許
1 ~( u& }6 @$ P. w+ w3 k4 ~公仔箱論壇白胡椒粉9 ^" f9 N3 ^' U# X( V) U' X
少許5.39.217.767 B$ \9 Q9 O  m- C9 A+ y
【醃  料】
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2 i. n3 H% z7 [5.39.217.76醬油
! i) X! H1 r3 I" ?7 w. L/ |) ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1大匙5.39.217.76! j$ k% h& T1 {  i# v
香油
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6 x8 d, x- }# n' jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1小匙* L; O! h& f+ L$ w6 C9 y& K. n$ o
白胡椒粉+ c' P% [# v; i( {
少許
( {) \8 J% R9 K1 S% f9 q5.39.217.76炸粉:tvb now,tvbnow,bttvb; B* Z! K/ w9 J' m: J
麵粉
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1大匙- T1 r' w$ w2 _+ U

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【做  法】
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1.豬肋排用刀切斷筋,再用拍肉器拍均勻,並將豬肋排放入混合拌勻的醃料中醃約15分鐘。5.39.217.76, M/ v( q" j- b5 A
2.將洋蔥切絲;青蔥切段;蒜頭、辣椒都切片狀備用。* o# X+ T& o; K5 Q5 x: Y
3.取一個炒鍋先加入一大匙沙拉油,再加入作法1醃好的豬肋排,用190度油炸到金黃上色。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% W; U/ J) z% S9 u9 R
4.續加入所有的調味料,以中小火燴煮約5分鐘即可取出切片。5.39.217.76+ P7 M1 ^, g0 N& C& O
5.白飯裝入碗中,再將作法4放在飯上即可。
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