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材料
. T u& e1 N1 ]$ Z8 @蛋白 120克、糖 200克、粟粉/呍呢拿油各 1/2茶匙、醋 1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 \! J+ ~4 k& ]$ `2 h! x
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做法" K- [, _. b1 l [/ ~6 }+ v6 F: W
1.蛋白用中速打 5分鐘。: A8 |) Q7 L$ ^0 O# }) R y
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2.粟粉和糖混合，慢慢加入（ 1）中，繼續打 8分鐘至啞色稠身。
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5 o$ y( j. G& e2 {+ [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將醋和呍呢拿油混合，倒入（ 2）中拌勻後放入唧袋，唧入圓模內至九成滿後脫模。
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4.預熱焗爐至 110℃，放入（ 3）焗 1小時 45分鐘，勿用大火焗，否則蛋白會爆開，伴以生果及忌廉同食。 5.39.217.762 f3 o# S+ N, P! X
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發表於 2010-4-10 06:52 AM
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