[甜品] 百利甜酒芝士蛋糕 Bailey's Cheese Cake

肥婆0138

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# P  W: |( o$ }4 ?公仔箱論壇百利甜酒芝士蛋糕 Bailey's Cheese Cake - J3 g: k+ K. ?/ [/ ]
餅底材料︰(6吋模份量)5.39.217.768 V: T8 x% l) }% i4 t7 f0 o, O9 a
消化餅餅碎 70g 公仔箱論壇" p2 Z; b+ I0 F9 w
牛油 30g. [4 i: A) `$ l6 W& ~

4 k! }( a0 N' [1 J/ j5.39.217.76餡料︰ , |0 z2 T, @' Z+ s+ \9 U" j4 ^
忌廉芝士 250g tvb now,tvbnow,bttvb. V6 ^9 G* I) P  b4 I. V1 l
蛋黃 1隻 公仔箱論壇" H, {* D- E: F5 A# Y/ g
淡忌廉 70g
( [* U9 c  }  f$ J7 b7 }$ xtvb now,tvbnow,bttvb糖 50g
' A7 U/ I% z- G% y/ A* ]5 Y5.39.217.76魚膠粉 2湯匙 tvb now,tvbnow,bttvb$ l+ }; A. o& K; m- b
溫水 3-4湯匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 N2 N# _& \' V- O
百利甜酒 60g - }" J; T; X2 `9 c) m
無糖可可粉 1湯匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) H' {  m& E' `9 n3 V

2 @* f  F5 h( {; Dtvb now,tvbnow,bttvb裝飾 ︰ 隨意 ( 我用了無糖可可粉 + 碎朱古力 )
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製作 牛油用熱水座溶與餅碎混合，鋪在盤底，放入雪櫃備用' ~- `& _) i  [! Y
忌廉芝士 + 糖隔水加熱後攪至軟身, 將蛋黃加入打勻魚膠粉加入溫水攪勻，加入百利甜酒中tvb now,tvbnow,bttvb$ G* s' B! H8 N; K  x. U# a
淡忌廉打起至6至7成企身 - [! \4 Z- u$ G
將魚膠混酒的溶液加入打好的忌廉中拌勻, 再加入可可粉攪勻
2 h9 n; m( z5 h% `0 `+ Q1 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。淡忌廉加入芝士當中拌勻取出餅底，將芝士忌廉液倒入模中，冷藏3小時以上。