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[中式食譜] 雜錦素炒


7 R. r( H0 P4 j- W6 b" l材料:5.39.217.76' B" \2 C- }% v1 l  v) t, F
冬菇 5 隻 [浸軟及切粒],
2 W6 H4 i9 [! \6 n公仔箱論壇
- J- Y9 `* B  I# V( d五香豆腐乾 5 塊 [約 150 克/5 安士/4 兩] [切粒],- u7 |9 _, M9 a- `* G

; Q8 j, ?0 Y7 Z9 o" Z" H7 D& h1 Y青豆 4 湯匙,
9 s. f% a/ c, N6 e9 [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.764 P$ |% |4 y) H4 r$ _* K
甘筍 90 克 [3 安士/2.5 兩] [切粒],公仔箱論壇9 S) S* P8 [3 {) ~5 P: Y( A
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馬蹄 90 克 [3 安士/2.5 兩] [去皮及切粒],5.39.217.76! `( G- N2 u& ?  c: w$ F, _8 O9 ^

0 k1 u' q2 X# b" C  d! }) D/ C7 l5 u公仔箱論壇去殼白果 25 克 [1 安士] [隨意]公仔箱論壇9 N3 x: g, M' p/ x
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製法:
5 b8 _- R, |1 w( A$ V5 r: utvb now,tvbnow,bttvb1. 用2湯匙油將冬菇及五香豆腐乾炒香,加入青豆、甘筍、馬蹄及白果炒勻約1分鐘,拌入芡汁,慢火煮至汁濃。
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, V4 o3 P; `- F6 ]5.39.217.76調味:
- b" V* ^- [, O# \7 p公仔箱論壇芡汁:
6 [) y0 Q( a. [& W# ]: mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇7 ]4 K, U$ s% B& M9 a/ L$ \
特級鮮味生抽 1 茶匙,tvb now,tvbnow,bttvb9 e" T$ ?* ], L
公仔箱論壇+ w/ m1 d: F3 ?2 A1 x9 X( `
粟粉 1 茶匙,TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 L9 f+ n; \) m
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鮮味雞粉 2 茶匙,
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: M; X5 @: d' e9 W, z5 p* @公仔箱論壇水 125 毫升 [1/2 杯]# m" f4 y1 `+ l% \# G/ }- b
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