[中式食譜] 雜錦素炒

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$ V+ J3 I$ |1 n/ P5.39.217.76材料：
8 j$ Q' u. R6 u# [. _" c: E  b/ Z冬菇 5 隻 [浸軟及切粒]，
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五香豆腐乾 5 塊 [約 150 克/5 安士/4 兩] [切粒]，
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* c9 d9 a. ?5 y5 F/ Q- ^" X# N青豆 4 湯匙，
9 _" s: r# j" g0 x9 h' I4 V8 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  h8 U, n) L' C# k
甘筍 90 克 [3 安士/2.5 兩] [切粒]，
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" A2 |3 m; B! ]: o: U4 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。馬蹄 90 克 [3 安士/2.5 兩] [去皮及切粒]，公仔箱論壇8 v1 ?. i9 O+ M" C% T+ A3 l

6 B% O8 Q% W' d  A( N2 k4 U6 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。去殼白果 25 克 [1 安士] [隨意]. g$ d3 r' ^" ~3 _. Z
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製法：
0 |5 v1 Q% l" \" S3 v1. 用2湯匙油將冬菇及五香豆腐乾炒香，加入青豆、甘筍、馬蹄及白果炒勻約1分鐘，拌入芡汁，慢火煮至汁濃。
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調味：
' C4 o9 ~2 V8 g, p; ^8 h* Itvb now,tvbnow,bttvb芡汁： # Z. _6 a3 `, Z

/ S0 W1 l+ S4 l/ p# Q1 _  Q1 a: q( t% ]3 c5.39.217.76特級鮮味生抽 1 茶匙，3 \0 _' T$ B* F/ B( R
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粟粉 1 茶匙，
0 {6 _$ d' ]: G/ `+ Ftvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.76; ?. h" W: V. T' s
鮮味雞粉 2 茶匙，
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. x3 ]" ]0 w/ p  d* |* m+ i: ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水 125 毫升 [1/2 杯]
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