[中式食譜] 雜錦素炒

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材料：% J1 u* Q2 u5 q
冬菇 5 隻 [浸軟及切粒]，0 I: F- {3 i# y$ K4 s! ^  E. O

( k7 I- q  f6 t- P/ j8 D4 x- m" BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。五香豆腐乾 5 塊 [約 150 克/5 安士/4 兩] [切粒]，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% P% O( V, B. ]( o
5.39.217.769 |9 A- n5 |3 Q- G
青豆 4 湯匙，
6 |* O+ ^& p# f4 u0 W5.39.217.76
6 q: f4 L( h' e, @  |" B. Z" g* V, b! Mtvb now,tvbnow,bttvb甘筍 90 克 [3 安士/2.5 兩] [切粒]，5.39.217.760 L. w+ m* {) Q. i8 _3 s# c

+ X2 Q# o# T8 q' L0 T1 ytvb now,tvbnow,bttvb馬蹄 90 克 [3 安士/2.5 兩] [去皮及切粒]，. Y. v* `3 L/ h+ N

$ O3 ~; D8 u( Z5 g3 N  p# |& TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。去殼白果 25 克 [1 安士] [隨意]; ?4 p$ A4 q) ]% p' C
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製法：
) n0 [) n0 c; d7 D9 P: J6 \5.39.217.761. 用2湯匙油將冬菇及五香豆腐乾炒香，加入青豆、甘筍、馬蹄及白果炒勻約1分鐘，拌入芡汁，慢火煮至汁濃。
9 i  T. u4 c! c( Wtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ M; L4 z  c' ?; v3 V
調味：tvb now,tvbnow,bttvb8 `3 i6 Z9 n% w4 Y# d8 d' b
芡汁：
) F% |3 l4 u0 n# B
) [/ B& v$ y8 [* E6 @特級鮮味生抽 1 茶匙，tvb now,tvbnow,bttvb: k  o0 o6 p& b. ^) j

  R7 @4 c% m, Utvb now,tvbnow,bttvb粟粉 1 茶匙，
4 l' ?! v# w3 E7 w公仔箱論壇
* ?9 [$ ?. r. o: u  o* VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮味雞粉 2 茶匙，
2 R9 R) G) E1 r9 h& y* xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* J" W& g. r8 `4 k+ e水 125 毫升 [1/2 杯]
1 B4 `0 P2 U+ s) J# \: F$ W& {tvb now,tvbnow,bttvb
8 f5 M/ R, o" P4 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。更多食譜，請按此