章 魚 大 師[5P]
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# q8 j/ B6 V w2 s/ P公仔箱論壇【材料】： tvb now,tvbnow,bttvb$ u) s. n/ j% w+ c0 C* W: u
四 方 公 仔 皮 24 塊 、 墨 魚 膠 6 ⒂、 土 魷 粒 2 ⒂ 、 鹽 1/2 茶 匙 、 糖 1 1/2 茶 匙 、 雞 粉 / 胡 椒 粉 / 麵 粉 / 水 各 少 許 、 油 適 量公仔箱論壇6 \7 G$ ]( K2 P6 a
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【作法】： 5.39.217.765 {( y# {6 ?/ F
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1. 公 仔 皮 剪 去 右 下 角 正 方 形 備 用 。
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" O; Y6 N3 B W3 M( O8 S, Z5.39.217.762. 於 左 下 角 剪 約 10 條 足 鬚 。 將 墨 魚 膠 / 土 魷 粒 / 鹽 / 糖 / 雞 粉 / 胡 椒 粉 拌 勻 成 料 後 ， 放 於 公 仔 皮 上 方 中 央 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* Q% ^2 @* q/ C& s( s0 R- V
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3. 將 右 上 角 及 左 上 角 公 仔 皮 摺 向 餡 料 ， 然 後 捲 向 足 鬚 方 向 ， 用 麵 粉 加 水 成 醬 ， 黏 實 接 口 位 。4 p. F p1 V$ T3 x
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* o* v8 I* ?% d+ `4 P7 p, n4. 將 備 用 的 正 方 形 公 仔 皮 摺 成 章 魚 頭 ， 用 麵 粉 醬 將 身 及 頭 連 接 。 公仔箱論壇6 l5 e5 ?6 ^. U& G% Z% i
5. 燒 熱 油 至 有 蝦 米 泡 ， 炸 4 分 鐘 便 成 。
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% t* L4 e% n. \5 O/ [6 ~& v% }公仔箱論壇小 心 注 意 油 溫 ， 見 到 有 蝦 米 泡 先 落 料 炸 。 |
發表於 2007-10-17 07:43 AM
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