彩色.紫菜飯[6P]公仔箱論壇; y+ f" x7 c5 Z0 j
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材料: 麵粉 雞蛋 菠菜 紫菜用蘿蔔 胡蘿蔔 火腿 黃瓜 一點奄菜公仔箱論壇/ \; W; m3 q, Y; W- \- ?
8 x+ U: S, b) O2 x2 F" g; `$ a 做法: 在麵粉 雞蛋裡加上菠菜末, 加點水,攪成糊狀, 煎成綠薄餅, 同樣加上胡蘿蔔絲煎成紅餅, 加紫菜用蘿蔔就會成黃餅. 用蛋煎成餅, 鋪上飯, 然後捲上火腿, 黃瓜, 紫菜用蘿蔔.
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像做紫菜飯一樣, 每張餅鋪上飯, 放上喜歡的菜, 捲好, 就成了別樣的卷飯.卷的時候, 有做紫菜飯用的竹卷就更好捲了. 如果會做紫菜飯的話, 這跟紫菜飯的做法差不多.
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發表於 2007-10-16 07:39 PM
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發表於 2007-10-16 08:04 PM
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