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9 G' G: p* e1 U( rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
$ W; N: T1 c C4 S- lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬腩肉片 300克、洋葱 1/4個（切絲）、日本椰菜絲少許
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4 n8 l) G3 G3 M% ?0 u1 D; f* E5.39.217.76汁料tvb now,tvbnow,bttvb" C: |, g" L" D' }
濃口豉油 2湯匙、清酒 2湯匙、味醂 2湯匙、薑茸 20克
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' \7 n- I8 \& K7 p* @( u7 k, o+ ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' {) D, E" i5 {* J公仔箱論壇做法
; r9 X5 ]! ^# X1.將味醂、清酒、濃口豉油及薑茸拌勻，倒入豬腩肉片拌勻，再加洋葱醃 10分鐘。
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2.把椰菜切幼絲。
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3.燒熱鑊加少許油，用中火炒豬腩肉片至八成熟，加洋葱炒一會，然後倒入醃豬肉的醬汁，煮滾後熄火。9 b7 O& Q( E8 D/ G% X6 d
6 \5 Z( E5 K6 m- g4.將椰菜絲放碟邊，再放上豬肉便成。公仔箱論壇) J7 [1 M8 ?5 a7 V4 B
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用現成木魚湯加少許糖，代替汁料亦可。tvb now,tvbnow,bttvb* Y0 F) p: x( r, |: _; c
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發表於 2009-9-14 07:33 AM
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