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[西式食譜] 清酒蜆沙律

       
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材料
0 }1 u' s4 _) _- v6 t0 s9 YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蜆 250克、清酒 3湯匙、西芹 1條(切粒)、番茄 1個(去皮切粒)、檸檬汁 1茶匙、橄欖油少許公仔箱論壇& ?" v$ s% g, x- N# T9 Y

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做法公仔箱論壇; O2 ]( [# ~: `0 k( A5 n2 |$ r; E
1.用鹽水浸蜆 2小時,待蜆吐沙後,冲水洗淨。tvb now,tvbnow,bttvb- n- i8 \( V( x" f

, v; ~! F5 G( K  e. \- A  [1 X5.39.217.762.將清酒與蜆放上碟拌勻,包上微波爐保鮮紙,放入微波爐用中大火叮 2至 3分鐘至蜆開口取出。
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: T/ F+ F9 ~+ l- O: F3.然後加西芹及番茄拌勻,再加橄欖油及檸檬汁拌勻,最後放上少許西芹葉便成。
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' T1 D2 H% I+ i" ~- E3 b+ Z; ctvb now,tvbnow,bttvb用微波爐叮蜆,酒的份量可以更少,比用煲煮少一半。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; M- i8 E) ?% N+ v* C
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