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6 H3 x# G5 x% y. X6 w材料公仔箱論壇' w) @; \& w- W
蜆 250克、清酒 3湯匙、西芹 1條（切粒）、番茄 1個（去皮切粒）、檸檬汁 1茶匙、橄欖油少許" A% b$ f6 @& J3 r( u$ k
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6 R, D. h+ F# u* S7 f做法
- h- i S9 z% [公仔箱論壇1.用鹽水浸蜆 2小時，待蜆吐沙後，冲水洗淨。5.39.217.764 `. C3 W4 s6 v
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2.將清酒與蜆放上碟拌勻，包上微波爐保鮮紙，放入微波爐用中大火叮 2至 3分鐘至蜆開口取出。
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4 @- y& G( P! d0 O+ j: z公仔箱論壇3.然後加西芹及番茄拌勻，再加橄欖油及檸檬汁拌勻，最後放上少許西芹葉便成。0 e$ e3 ~3 B0 ~% Y. k& D
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- ], U0 K8 G, P2 ?: _! [4 V# ]! S4 r5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 g; a! d: s5 x3 Z) i5 w v: J9 y
貼士
4 g6 L; V3 h- [5 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。用微波爐叮蜆，酒的份量可以更少，比用煲煮少一半。& o+ q: o# R! C1 j0 C' `
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發表於 2009-9-14 07:32 AM
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