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[生活小百科] 5個你一定唔知嘅廚房冷知識

如何在沒有透明眼罩的保護下,切洋蔥而不流眼淚?如何均勻地透過微波爐使食物受熱?如何讓沸騰的湯水不會溢出煲外?如何完美地切開蛋糕?如何製作每口均可品嚐所有餡料的三文治?如果你也有以上的提問,便一定要看看下文。5.39.217.76( I/ O9 |1 i* O2 {. _

2 ~! l( Z0 U( ^3 G' D& M, j1.如何在沒有透明眼罩的保護下,切洋蔥而不流眼淚?
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: `0 q% t1 s" }1 b3 T0 ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。倘若在切洋蔥的時候嚼香口膠,便能夠增加分泌的唾液,從而減少產生眼淚。
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2 r* B, E# L  x& D4 X! F; Utvb now,tvbnow,bttvb2.如何均勻地透過微波爐使食物受熱?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( M' |6 L2 z& c* E0 I
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透過微波爐使食物受熱,常有受熱不均勻的情況出現。可是,只要你先在食物的中間,挖出一個洞,才進行微波加熱,便可以輕易解決這個問題。
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3.如何讓沸騰的湯水不會溢出煲外?3 l! k9 \. M6 v; J4 E: Z# J

. K' u& j5 O5 N8 s, x8 a/ d1 }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。若果不希望湯水在沸騰的時候溢出煲外,大家可以把一隻大湯勺,橫跨地放在煲上。
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7 G' X% {; r) h2 r. I' I( ?1 BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.如何製作每口均可品嚐所有餡料的三文治?
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' B4 {) @2 Y6 R0 B/ y5 B2 Z當遇上圓形的芝士或火腿時,未必能讓大家吃到「每口也可品嚐所有餡料的三文治」,可是,以圖中的方法擺放餡料,便能讓你每一口,也吃得很滿滿足足。
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5 p: ]' Y& S- x7 M公仔箱論壇5.如何完美地切開蛋糕?
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7 l- o  K( G3 M6 g, K) {用刀切開蛋糕時,稍一不慎便會令其走樣,可是,如果用線切開蛋糕,便可以避免這個問題出現。7 N* ^. m" S( B# B2 `* n) j, y9 z

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