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[中式食譜] 香芹蜜豆油鴨柳

材料:     5.39.217.763 W( T: f+ v8 o% y  i4 K& H. ]
臘鴨1量杯(蒸熟切柳)、蜜糖豆6?、香芹1量杯(切段)、菜甫2/3量杯(搾乾水切幼條)、蒜頭1粒(切片)、薑片6片、甘筍片6片
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* S+ A( p. A3 O! W# y, w調味:     4 Q% f0 n7 ^% ~- A9 J" c0 z- X9 x+ E) M: |
上湯3湯匙、魚露2茶匙、砂糖半茶匙、麻油及胡椒粉少許、生粉1茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# N( x: Z3 U. D9 _+ O$ m

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做法:     TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 O( j' J0 J# S7 Q& f! B
1.將油鴨柳放入大碗內,注入熱水泡浸約5分鐘去除鹹味,濾淨備用。公仔箱論壇" \7 [  e! `% I
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2.摘淨蜜糖豆後,落鑊烘炒一會,再加入少計生油炒合。注入2湯匙清水,合上鑊蓋焗煮至僅熟備用。
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  `" I+ M1 r( I9 K5.39.217.763.起鑊炒香蒜片、薑片、甘筍片及菜甫。
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. c/ j/ s$ L3 o4.加入鴨柳炒香,將蜜糖豆回鑊與香芹炒合,加入汁料兜勻即成。
* C: J( r) v5 P9 a8 H' qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76/ n; r. X! U  i4 l7 p
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