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[中式食譜] 香辣炒蟹腳


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2 o/ [" k& h9 Z, e. u# `公仔箱論壇【材  料】
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九層塔 3支5.39.217.76, u$ a, l- ^6 i. q2 k$ g8 u1 p$ E+ r
公仔箱論壇4 ~. S- s- I* C& V5 D
蟹腳6支
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蒜頭 1粒
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辣椒1/4條
! ]- D* w' r6 n' @+ z; FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( f3 C9 W$ [# k1 q2 Q5.39.217.76青蔥 1/3支tvb now,tvbnow,bttvb; d, i' {4 k) n9 x; V( G* ^
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 D7 `* [! R3 w: m' A/ i
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb' V4 W0 {( K. r$ A1 u

5 j4 }6 X6 M+ V. m5 o7 v5.39.217.76沙茶醬 2大匙
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6 h  {' S8 @4 m; Ytvb now,tvbnow,bttvb香油 1小匙) I5 _8 j! \+ O6 l: o
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1/2大匙
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* s) @4 J1 T& ?- v+ d+ t1 G% _: w$ h1 QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。少許: v, J# D) e- x  x, W7 H

9 K1 L! q/ v7 ~, y$ _  r白胡椒 少許
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8 h2 L0 n9 R! Z# m2 r# sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb. ^' t: y  N: j8 e7 P- B/ |

# B4 B( P& o- U) Ftvb now,tvbnow,bttvb1.蟹腳洗淨,先以菜刀將蟹腳輕敲至外殼龜裂即可備用。公仔箱論壇( C% p/ g! ?5 P2 V7 q
2.蒜頭洗淨拍扁;青蔥洗淨切段;辣椒洗淨切片備用。tvb now,tvbnow,bttvb% x4 b; @* K( N2 W  ]8 H0 I
3.起鍋,加入少許油燒熱,放入作法2材料以中火爆香,再放入作法1的蟹腳翻炒。
- R8 d+ t/ h) o+ J# A( m9 d- L; C4.最後加入所有調味料拌炒至入味,再放入洗淨的九層塔略翻炒即可盛盤。
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昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
thx you
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