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【材 料】: c$ q6 W* \% o: z* F( f8 \
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九層塔 3支' \: Y3 M" h5 m$ z
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蟹腳6支TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 |0 z3 r# \% e+ _! F" i
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蒜頭 1粒公仔箱論壇% o- U3 `6 L# O3 m3 @. l" u
) ^; G5 N9 g* U2 I" l$ b5.39.217.76辣椒1/4條
6 e; y8 \3 ^1 m' s( C: ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇* `/ B8 f" Q5 q- }
青蔥 1/3支
3 v$ {: k/ U; H# o" Z" sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb! T' b, \$ w4 @8 M" g) R$ k
【調 味 料】
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4 P' X) I& }7 b f' ~公仔箱論壇沙茶醬 2大匙
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: I/ B8 d9 x: i! v: x3 b1 ^+ A公仔箱論壇香油 1小匙
, k3 W2 n$ M: b1 Q2 ]% ~5.39.217.76公仔箱論壇+ n. s/ U' m4 W. H( A$ ^1 b
糖1/2大匙
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鹽少許
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+ c7 v$ H& h% }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白胡椒 少許
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' w, u& m1 M7 s% y1 v0 I' K; W【做 法】2 ]% a# G. u( I2 H( `3 e! t7 T
`. r9 U2 D/ g* I0 ^tvb now,tvbnow,bttvb1.蟹腳洗淨，先以菜刀將蟹腳輕敲至外殼龜裂即可備用。5.39.217.76; m- P$ k* E7 n
2.蒜頭洗淨拍扁；青蔥洗淨切段；辣椒洗淨切片備用。tvb now,tvbnow,bttvb: d z1 H; z: Q4 v( Q* f
3.起鍋，加入少許油燒熱，放入作法2材料以中火爆香，再放入作法1的蟹腳翻炒。
; X+ k- ]! |* \# |+ N$ e- {1 C# F: ~5.39.217.764.最後加入所有調味料拌炒至入味，再放入洗淨的九層塔略翻炒即可盛盤。tvb now,tvbnow,bttvb. H/ {1 j, q8 w1 N8 d4 e! x
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發表於 2012-2-10 11:52 PM
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