[甜品] 戀愛滋味

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材料 5.39.217.76* g/ Q8 U9 C5 a* q6 |
70%黑朱古力 30克、朱古力脆米 100克0 a" _: A; v; M7 }$ n

! l5 t8 x7 e0 `6 D5 ^藍莓慕絲! D7 Y+ U+ T' }2 J
藍莓醬 80克、糖 50克、忌廉 250克、魚膠片（浸軟） 15克、水 50毫升
4 m  j5 _8 D! Z& Y0 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; j: v, \, e6 f# `5 r" @櫻桃忌廉tvb now,tvbnow,bttvb9 O8 e; d8 ]+ `% N! e7 Z" |
忌廉 100克、 45%君度櫻桃酒 10毫升
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4 M* a9 D# s1 dtvb now,tvbnow,bttvb啫喱
3 w: y9 w' ~# r  I& j2 M3 x1 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。士多啤梨啫喱粉 100克、水 150毫升5.39.217.76# i3 x/ m9 x9 H' x6 N" f, E' I) z( W

: a" i' W: Y1 E, T5.39.217.76; A/ [, J0 F4 G7 v! y
做法
& O% N6 n, t( I9 n( m6 P( H1.朱古力隔熱水坐溶，下朱古力脆米拌勻，加入杯內至 1/3滿，放雪櫃雪 5分鐘成朱古力脆脆，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# D  V% W- u4 L' p, g' s
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2.煲滾水，加入啫喱粉以中火煮溶，倒入模內，放雪櫃雪至凝固，脫模成心形啫喱。
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3.做藍莓慕絲，煲滾水，加入魚膠片、糖，以中火煮溶。
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4.忌廉以電動打蛋器打至八成企身，加入藍莓醬、（ 3），倒入杯內至八成滿，放雪櫃雪至凝固。公仔箱論壇2 d. m+ d% C; b7 i  T* U
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5.做櫻桃忌廉，將忌廉以電動打蛋器打至八成企身，加入櫻桃酒拌勻，加入杯內，再放上心形啫喱即成。
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貼士5.39.217.76! ]4 P: _- q, ]4 J# ]
忌廉不要打得太挺身，否則會影響慕絲香滑口感。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# n1 n: }. Z8 w; E