材料7公仔箱論壇- j: u. G- |2 {5 ^; U4 o- }0 D3 @
0%黑朱古力 300克、雞蛋 9隻、自發粉 200克、牛油 200克 tvb now,tvbnow,bttvb9 \( B1 }' J9 v( H9 S
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4 G0 H* [8 X) ]2 d! ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
& T- `& _, a4 j0 M1 Q( Y2 w8 H( Gtvb now,tvbnow,bttvb1.黑朱古力隔熱水坐溶後,加入牛油繼續隔熱水拌溶成朱古力漿。5.39.217.76* _5 i0 i4 b. R. E) [7 v
+ u4 h2 M: M+ `( ]2.雞蛋用電動打蛋器快速打至起泡及呈淺黃色,加自發粉以慢速打勻,下朱古力漿拌成蛋糕漿。5 \+ P4 `0 K7 {
4 I' f% {4 v. _; Z/ G* `公仔箱論壇3.將蛋糕漿倒入長方模內,放入預熱至 180℃焗爐,焗約 20分鐘,待凉脫模。
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4.以心形模吸出心形蛋糕,將蛋糕面切平,放上裝飾即成。
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$ H! X% N# [: p, k( V2 R" t" x5.39.217.76蛋糕一定要攤凍才可吸出心形,否則蛋糕會容易散開5.39.217.76. m* O# x& [, Z1 J+ ~
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