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[甜品] 紅豆西米布甸

紅豆西米布甸
, E: C+ b2 K2 C3 A( c* j! c/ p' K5.39.217.76
* G' a. p3 D5 Q5 t9 w材料:紅豆 100g、西米 180g、清水 400g、椰奶 240g、鮮奶 200g、砂5.39.217.767 d+ M. y1 S3 {
     糖 100g, L9 I1 J) G! \( h2 d
     
$ G. ?/ S6 B$ _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:1. 紅豆用清水浸至軟身備用。西米浸水約兩個鐘,隔去水份備用。
  A. x) p, _. D5.39.217.76     2. 清水、椰奶、鮮奶、砂糖一併煮滾,加入西米煮至通透,再放入
+ e" {/ y1 Q: E% i  k       紅豆攪勻即成。tvb now,tvbnow,bttvb6 x/ `9 |" H0 v8 `! D6 u+ @  R
     3. 趁熱放入器皿內涼卻,再放入雪柜待凝固,食用時可加入糖漿。
0 Z1 D% U( h$ E: k公仔箱論壇       糖漿:軟黃糖 100g 及清水50g煮,涼卻後與布丁伴吃。公仔箱論壇, L- V+ N4 X# T

- I' D: r1 k  ?' }+ V+ V0 I5.39.217.76補充:不用添加任何凝劑即可成為布丁狀,因為西米本身有黏性,而放涼後的成品放入雪柜下格冷凍就得啦!
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