[甜品] 紅豆西米布甸

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紅豆西米布甸5.39.217.76! y3 f# F) d& h/ A9 U: C: b

; b# h/ A* D1 _5.39.217.76材料：紅豆 100g、西米 180g、清水 400g、椰奶 240g、鮮奶 200g、砂. F8 U, E3 o# Z6 _
　　　　　糖 100gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 _/ t, j0 w8 D
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做法：1.　紅豆用清水浸至軟身備用。西米浸水約兩個鐘，隔去水份備用。
3 \: P" v. i8 l" A+ K& U　　　　　2.　清水、椰奶、鮮奶、砂糖一併煮滾，加入西米煮至通透，再放入
0 ~) J8 `6 ?" i% ?# H/ T3 dtvb now,tvbnow,bttvb　　　　　　　紅豆攪勻即成。" r  p) q7 V0 f" @1 V9 X
　　　　　3.　趁熱放入器皿內涼卻，再放入雪柜待凝固，食用時可加入糖漿。公仔箱論壇1 {0 v2 r* t' ~  c: O
　　　　　　　糖漿：軟黃糖 100g 及清水50g煮，涼卻後與布丁伴吃。
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補充：不用添加任何凝劑即可成為布丁狀，因為西米本身有黏性，而放涼後的成品放入雪柜下格冷凍就得啦！