[甜品] 紅豆西米布甸

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紅豆西米布甸5.39.217.76& ^0 I, g  {, S9 z9 [' L
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材料：紅豆 100g、西米 180g、清水 400g、椰奶 240g、鮮奶 200g、砂公仔箱論壇; i* m9 j" W5 N+ R% `5 }# M
　　　　　糖 100g* K. r; G% T, P/ }5 T/ |
　　　　　
2 t0 Z& o% Z8 t- j* ^8 c( D  ztvb now,tvbnow,bttvb做法：1.　紅豆用清水浸至軟身備用。西米浸水約兩個鐘，隔去水份備用。
2 J& U' y; p6 Vtvb now,tvbnow,bttvb　　　　　2.　清水、椰奶、鮮奶、砂糖一併煮滾，加入西米煮至通透，再放入
* M/ ~! N  ]7 b　　　　　　　紅豆攪勻即成。公仔箱論壇# i$ x5 C6 M$ V
　　　　　3.　趁熱放入器皿內涼卻，再放入雪柜待凝固，食用時可加入糖漿。
9 ]. m/ A- X$ F+ M5 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　　　　　　糖漿：軟黃糖 100g 及清水50g煮，涼卻後與布丁伴吃。/ ^2 K& R0 w7 K  L9 D& f& n# L1 N
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補充：不用添加任何凝劑即可成為布丁狀，因為西米本身有黏性，而放涼後的成品放入雪柜下格冷凍就得啦！