水果蔬菜食譜﹕奇異火龍炒牛柳
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9 L) Y) D& ?% J, `2 Y( G, C■材料（約3至5人份）﹕
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火龍果（大型）1個tvb now,tvbnow,bttvb2 `, F) x$ |& l O5 I
# o0 O0 j- u$ _1 G' R4 v. Ptvb now,tvbnow,bttvb厚切牛柳2片
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2 q0 s& ], Y6 ~tvb now,tvbnow,bttvb蒜肉3粒（切碎） 5.39.217.761 `6 B2 Z4 c1 k& g- B9 R: k
% _- B; v* V8 ^6 M! a" A3 I3 h. O5 V5.39.217.76■醃料﹕日本清酒2茶匙
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生抽1茶匙9 d8 y; p( m2 D! m
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黑椒碎小量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 W: C; n3 d0 h: Y! }
% j r$ E% }+ \+ u■調味料﹕豉油1茶匙 公仔箱論壇3 p5 S1 ^ t) S$ g8 L: X% h0 j# B2 U
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糖1/2茶匙 # i3 u4 ]$ C* n& ^$ w! }+ H) y
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■烹調方法﹕
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1.牛柳洗淨用廚房紙抹乾，切粗粒，下醃料拌勻，置半小時備用 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, t( Q5 n# H7 D) V$ A4 z- q% l0 ^
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2.奇異果及火龍果去皮洗淨，切粗粒
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3.燒熱鑊下小量油及蒜茸，將牛柳粒煎至一面微黃色，翻轉另一面煎至將熟，加入調味料、奇異果及火龍果炒勻即成 |
發表於 2012-2-8 11:05 PM
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