TiramisuTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ W; J: o" {0 \
: B! I& I9 V. {$ ~材料：(4人份量)
: V( Y/ `3 B r3 m V% b$ V8 b/ I5.39.217.76忌廉芝士 200克; w) Q* D0 V, I2 S% S5 {9 v
鮮忌廉 1杯tvb now,tvbnow,bttvb9 v" K2 C, n; ~
蛋黃 2個
: y ^6 ?* `8 L" v; J5.39.217.76砂糖 5湯匙5.39.217.763 l5 P( [+ ~+ d" P. `# A2 u
粟粉 2湯匙5.39.217.76. t9 c8 b# {' h/ n6 s. }$ I
牛奶 1 1/2 杯
( C* M* Z Q+ b. R9 C* UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。呍呢拿香油 少許
3 y+ C7 f/ M/ ?, x公仔箱論壇朱古力粉 適量
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4 Y4 `4 o' t; E1 t/ {公仔箱論壇咖啡糖漿材料：
7 s( f7 i" n- i( w0 V5.39.217.76即溶咖啡粉 2湯匙
6 A( K: Y, k% P$ h; n5.39.217.76砂糖 2湯匙5.39.217.76. {6 H5 @4 J6 k9 O- d" |
干邑 少許公仔箱論壇) }" p4 J1 B' E5 r9 u1 [5 w& V6 [+ K
海綿蛋糕 (切成6mm厚片) 1/2 個tvb now,tvbnow,bttvb# {- _1 _/ N+ @
# _: Z2 T2 H( S# _5.39.217.76做法：& ^3 n$ e! o' P0 x
1. 咖啡粉用4湯匙熱水沖泡好，再加入砂糖和干邑拌勻，備用。
2 Z C" [$ D9 o; R5.39.217.762. 蛋黃加入粟米粉中攪拌，再加入砂糖和加熱了的牛奶，拌勻後用髮篩過濾。
; r- U+ Y Z$ t( f4 x! Z' f3. 用小火將麪漿加熱至杰，不停攪勻，但緊記不可使麪漿沸騰。將麫漿倒入大碗中，加入香油後放在冰上面冷郤，要不停拌勻。
+ W. R0 N" f# |5 }7 r! N5.39.217.764. 忌廉芝士用發蛋器打成糊狀，並將麪漿加入拌勻。鮮忌廉打鬆後一併加入麪漿中拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 R& p: z7 R' w- m9 X1 _ ]
5. 把海綿蛋糕鋪在糕盤底，掃上厚厚的咖啡糖漿，倒入1/4量的芝士麪漿，重複做3次，放入雪櫃雪凍，頂層灑上朱古力粉即可。 |
發表於 2012-2-8 10:54 PM
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