, _6 R. f6 r* M4 H
檢視相片- J4 k, j! q3 R
: v+ e. o: d7 S) [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: j( L3 J5 B1 U; p2 q6 z; [5.39.217.76
8 n" T m/ n+ V2 G1 f公仔箱論壇圖片來源：
6 [9 {) i+ D4 i% q' M2 Z' X4 }
破解少油的 3 迷思！
1 |9 d+ m, T" ]9 ?tvb now,tvbnow,bttvb大家都知道油脂的熱量高，所以在瘦身時都會把重點放在降低油脂攝取上，卻也同時忽略了身體的營養比例失衡，反而會造成體脂無法下降的狀況。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 h; X h( d+ D2 B& c+ A* b
1. 挑選食物只要低脂就好？
' `3 \' y5 I9 ~$ ?3 }: t$ u# T8 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。低脂的食物常常會使用糖類進行補強，所以雖然看起來像是減少了油脂攝取，但也同時增加了糖份的攝取，反而得不償失。
$ w' y0 |$ D7 `9 S& e5.39.217.76另外也有許多人在減肥期間會避免勾芡、油炸等食物，但也不要忽略了有些食物，看起來清爽可口，卻可能富含許多油脂哦！像是常見的烘焙點心，雖然只有一小片，但因為是使用精緻油和糖所製成的，所以熱量甚至可能比其他點心還高。
5.39.217.76) f7 _6 ?, M/ R$ |1 j3 R" s3 u3 G
2. 脂肪都來自食物的油脂？
; I! }4 h$ r; U( e
很多人以為在減肥時不吃炒青菜、肥肉或是其他常見的食物脂肪，就能減少身體「囤積脂肪」的機會。
* }$ B* n7 w0 ~5 W* u5 X6 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
檢視相片
9 S6 k6 ?( u1 J) |4 s7 k- s9 F f' A1 m3 Z
7 D5 G* f m# n8 B7 u g
7 K0 k1 K2 E: ~6 Q( F圖片來源：
5 A+ ~9 O. o. g: P; E
不過其實並不是吃進脂肪才會囤積脂肪，不管我們吃進什麼食物，身體都會自動轉換，剛好「脂肪」是儲存能量最好的容器，只要我們攝取過量，都會讓多餘的熱量被合成體脂肪，所以想要減肥，第一件事一定是觀察我們的「整體進食量」是不是均衡。
! J2 E9 t& S3 x- c1 E! `8 t. ]3. 不吃油就沒事了？
' P! o* a% c- i4 X7 K4 f
這裡要告訴大家很重要的一點，那就是我們若是油吃的太少，更容易引發嘴饞、感到飢餓。這是因為身體會花很長的時間消化油脂，在消化期間我們依舊會感到有飽足感，所以當我們戒油時，反而會吃進更多其他食物，兩者相抵之後，一樣只是做白工。
5.39.217.76. j7 |" y$ k8 q z$ i% @
與其每天計算要減少哪些油脂來源，其實更建議大家要挑對好油，像是堅果、肉類、海鮮、蛋等，並且不要讓肚子感到飢餓，才不會出現補償心態。
5.39.217.760 d* H7 Q2 Q: v4 n$ Q4 q0 U
健康吃油要選擇好油脂！
P! C# w4 F* u( \, \' {5 z! ^ a
如果想要健康減肥，是無法脫離油脂攝取的，所以飲食最重要的關鍵之一在「適量」。據衛福部最新的每日飲食指南，建議每日油脂攝取可以占總熱量的20～30%，有營養師建議，想要減肥的人可以將油脂比例降到15～20%，但絕對不可低於15%。當然這裡的油脂攝取，建議大家以「單元不飽和脂肪酸」為主。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 d7 |( U. i& U4 V) i0 N* L- \
像是肉類部分，建議可以盡量用雞肉、花枝、蝦子等較低脂的海鮮、白肉替代，也可以適量攝取富含Omega-3脂肪酸的鮭魚、秋刀魚、鯖魚等魚類，但不建議大家吃魚頭和魚肚。
+ l+ u, H- q7 c6 K# V
另外，如果原本炒菜會需要4、5湯匙的油，減肥時也可以減少至3湯匙，或是以其他油脂取代精緻植物油，像是堅果就能夠當零食吃，或是直接入菜，還可以額外攝取維生素、膳食纖維等營養，就是很好的選擇。
tvb now,tvbnow,bttvb2 Z9 [2 b2 F- O3 a: p: {
文/黃玫霖
+ A5 [$ V4 J. I* T5 S8 i
8 f- q7 U' ~; D6 U; p. B8 s7 ]9 Ghttps://tw.news.yahoo.com/為了減肥吃水煮餐-告訴你少油飲食不會瘦的-3-原因-013046261.html5 e- s# w- a$ M' C9 a
( P) Q7 x; j5 c. Z
發表於 2019-8-21 10:53 AM
| 
