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糯米粉 200克、水 380毫升、羅宋湯 200毫升、乾番荽碎適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; T m! s1 i; z* Q }
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做法
* s, ]9 T4 J3 W f) y4 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 30克糯米粉、 60毫升水拌勻，搓成長條形粉糰。
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, l4 K% |5 |* K, H. m' N; jtvb now,tvbnow,bttvb2.煲滾水，放入粉糰，以大火烚約 2分鐘至浮起成粿引。
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3.把粿引放碗中，分數次加入餘下糯米粉，搓至乾身，再分數次加入 120毫升水，直至搓成光滑粉糰。5.39.217.763 C* j/ z( ^$ d' A
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4.將粉糰搓成長條、切小粒，搓成湯圓。# t( V$ O) G9 V! E0 v, D6 s1 N
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5.煲滾水，放入湯圓，以大火煮 2分鐘至浮起，撈起備用。
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6.另備一煲，加入羅宋湯、 200毫升水，煮滾放碗中，加入湯圓，灑上乾番荽碎即成。
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發表於 2012-2-6 05:27 AM
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