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[中式食譜] 蝦醬霜降豬

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【材  料】& k8 g+ E8 Z, u0 Q2 c( D5 }0 Y
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豬頸肉 300公克
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! E1 m/ d: N' _& o% uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。銀芽 50公克公仔箱論壇: P6 v7 P9 P6 |; w3 N+ e

3 S/ b7 S. l) I/ T香菜 2支( _  H4 E: S4 |) l
5.39.217.76, I* ?4 y; D1 M( K8 a6 Z
蒜頭 2粒
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) m& p, u# z0 `0 h9 y, m8 |5.39.217.76辣椒 1條TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* o7 u& I8 S: M) Y* O0 Z7 K6 k

2 v& s  t8 ?3 z) m公仔箱論壇【調 味 料】
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蝦醬 1大匙公仔箱論壇! F+ V, P6 o0 q

2 f9 g0 m9 ^* T& z8 H香油 1小匙公仔箱論壇7 s4 M/ [# L2 P) j7 z$ n8 t; ?
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花椒粉 1小匙
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辣油 1小匙
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3 \3 M) o3 a4 QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油 1大匙: o3 Y$ K' o8 S$ X

- r  j9 c0 {7 m8 Q9 i8 h公仔箱論壇【做  法】公仔箱論壇5 v# d5 _8 |, W) B& e

* H; H- _1 E5 Ytvb now,tvbnow,bttvb1.豬頸肉切片,放入滾水中快速汆燙過水,備用。
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2.銀芽,放入滾水中快速汆燙過水,備用。
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3.蝦醬入鍋炒香,再與辣椒碎、蒜碎、香菜碎與及其餘調味料一起拌勻,即為淋醬,備用。
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4.將作法2的銀芽鋪盤,再放上作法1的豬頸肉,最後淋上作法3的醬汁即可。
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* g& ]- {3 O& u# g9 v+ UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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