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【材 料】* C- N6 A" E2 U7 Y5 J
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豬頸肉 300公克
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" R' C0 E$ r3 e7 m# u' o5.39.217.76銀芽 50公克+ y0 P: s l: v

2 c& n5 Z0 t& p+ I5.39.217.76香菜 2支tvb now,tvbnow,bttvb; P% E' l7 r6 ^) l2 n

, z( ?: G% H+ M# Rtvb now,tvbnow,bttvb蒜頭 2粒tvb now,tvbnow,bttvb& ~/ T$ V" ?( i9 j. D

. v. _- U0 A" JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒 1條
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; b9 `" I7 h# c7 ~% K5.39.217.76【調 味 料】
J* _0 l( A" C5 F( X3 s/ X6 eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 n4 H" u* I9 u, d. ~2 p公仔箱論壇蝦醬 1大匙5.39.217.76 p; t$ D0 b) Q" \% G
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 T9 h& m* h' j: ]
香油 1小匙
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$ V' v# |3 C8 C+ t* ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。花椒粉 1小匙
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辣油 1小匙公仔箱論壇% d3 g( Q# N [5 |( f- F# ?

1 V- x5 J' t! o5 m; S/ y: s7 a醬油 1大匙
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. @8 ^! c6 x r【做 法】5.39.217.762 z" j7 Z, |5 o. t) T

1 T9 z+ t! B& f% B! l) F公仔箱論壇1.豬頸肉切片,放入滾水中快速汆燙過水,備用。
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5 y0 l; G) o% g3 u公仔箱論壇2.銀芽,放入滾水中快速汆燙過水,備用。5.39.217.76/ M% U9 L5 t3 I% J+ M/ N
: h0 i( a0 O# }; r公仔箱論壇3.蝦醬入鍋炒香,再與辣椒碎、蒜碎、香菜碎與及其餘調味料一起拌勻,即為淋醬,備用。
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5 ~4 Z! e! `( u! j, Utvb now,tvbnow,bttvb4.將作法2的銀芽鋪盤,再放上作法1的豬頸肉,最後淋上作法3的醬汁即可。
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