材料﹕
: _5 q9 l5 U2 G; w |" q& S! M5.39.217.76乾貝 200克 （一斤大約600克）
, [5 G& {6 |- X* c& Y7 c! ^金華火腿 60克
9 k A% X' j9 G! ]$ N- ^7 Y馬友鹹魚 60克
$ N' g# ?6 y! h! |蝦米 100克
5 \# C) b5 s3 L9 x; N2 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。乾葱頭 10個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- F, ?5 r: t' c' G- u; E& D f5 Q7 }. N
蒜頭 2個
* J8 a! h" ~+ T3 M* b8 u" ]小魚乾 60克tvb now,tvbnow,bttvb5 X1 s0 J9 t& m! F
黑糖 1湯匙
% R1 X: z2 F* V! X7 ?. Z公仔箱論壇蝦籽 四分之一杯
7 Y* U% |: p( C6 R8 _) ~% ^辣椒 100克
5 ~) {( p, n) B. g6 ~) fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒粉 酌量tvb now,tvbnow,bttvb# P: M( e3 I% q' E" X9 G, T$ C7 R
油 1杯
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公仔箱論壇. E/ R; w2 M2 U- b: \
做法
( Z+ Z+ }1 e7 e) G" f, G( ]公仔箱論壇材料都預備好，基本上已完成了一半的製作。樣樣少少，加起來就一大堆，所以一定要用一個大鍋炒。tvb now,tvbnow,bttvb! X" Z1 s9 q9 n3 E3 i' W
公仔箱論壇6 U, a! W8 R" o0 ^8 S
1. 先將乾葱和蒜頭用油爆香
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2. 轉小至中火，將所有其他材料加入TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 b G0 \# w6 [0 _7 [2 G0 M! Y& p
5.39.217.76; X* j; k1 ^; M8 Y' Z
3. 接着的時間，需要不時兜炒鍋中的材料，目標是將材料煮熟，和將水分烘乾，大約需要半句鐘
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% r" L4 p. M4 g) I ] a) t5.39.217.76儲存至於一次做多少分量，便得自己先盤算一下需要。因為買齊東西，切材料都要時間，所以一般都會做多一點。但因為自家做的，沒有用大量的油，也沒有防腐劑，要保存，我會等冷卻之後，分作小包儲存在冰箱內，一次拿一包出來吃。一包吃不完，會存放在雪櫃內，在二至三個星期內吃完。' {7 i0 s9 w) e1 t3 d; P8 h$ W
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發表於 2012-2-5 02:42 PM
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發表於 2012-2-6 07:58 AM
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