材料
6 o5 I& o i5 W公仔箱論壇蝦 16隻、生粉適量、麪包（切粒） 2片、紅椒（切角） 1個、青梅（去核切角） 2粒、葱白（切段） 1條
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# H4 V' e- t) X. a公仔箱論壇醬汁
8 v8 a* J; R- f/ P" {tvb now,tvbnow,bttvb青梅（切碎） 2粒、水 500毫升、茄汁 1湯匙! P, w; b, p; K: Y
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做法
4 ^" s. E2 }5 P5.39.217.761.鍋中加入青梅、水、茄汁，加蓋以慢火煲 1小時至剩半碗水，盛起青梅去核，連水放入攪拌機，攪成醬汁。公仔箱論壇 }/ [ T# d1 i. [8 Z
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2.蝦去殼及頭，拍上生粉，備用。
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3.燒滾油至 150℃，放麪包粒拌炸至金黃色，盛起瀝油，先上碟。tvb now,tvbnow,bttvb, ?- u5 I9 S' _; G o+ {8 H3 H
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4.原鑊下蝦炸熟，瀝油。
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- r5 ?1 u% q2 F% N% X* d5.原鑊倒去油，爆香紅椒、青梅、葱白，將蝦回鑊，下醬汁略炒，上碟，完成。
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' Z0 n6 g; B6 a. f% M1 X, g+ j5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 z* U; z0 U H5 ~$ M& P5 U
青梅( p7 q I- Z! e1 U( X
含豐富蛋白質、維他命、有機酸等，可促進人體新陳代謝，還能美顏護膚。 + g3 m* [9 \. {5 h$ Z' z
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發表於 2012-2-2 06:00 AM
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