材料
* e/ m% i$ l; }( Xtvb now,tvbnow,bttvb開邊綠豆(已浸) 80克、馬蹄糕(切粒) 100克、馬蹄(去皮) 5粒、冰糖 120克、清水 1公升、雞蛋(拂勻) 1隻
6 ?- r7 b) \' M4 h& LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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做法
' P2 \5 a6 D$ D' _/ K1.馬蹄糕、馬蹄分別切粒備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' E% E) |) K' B$ l
@: G: G- U; @/ _tvb now,tvbnow,bttvb2.煲滾水,落開邊綠豆以中火煲 5分鐘,加入冰糖再煲 5分鐘,加蓋熄火焗 15分鐘。. G; K, n( A* t$ m' Z" K+ G& a
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3.將糖水煲滾,加入馬蹄粒、馬蹄糕粒以中火煮 5分鐘,熄火後加入蛋液拌成蛋花即成。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 [+ q- K4 Q' c
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: @2 K3 K! V& U5 [5 _7 {; \5.39.217.76開邊綠豆煲滾一會再焗,可令綠豆更容易煲爛外,又可以節省燃料。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 D: R; d4 n t8 I5 s8 u7 w
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