牛魔王天大喜訊！九月，「希戈餐廳」將引入愛爾蘭海福牛，用天然青草飼養，優點是顏色鮮紅脂肪紋理豐富，牛味濃郁肉汁豐腴。推介扒免翁牛柳，扒身表面燒得香脆，鋸開，嫩紅扒肉溢出大量牛肉汁，伴以炸生蠔，蘸黑啤酒汁吃，口感一流。喜歡海鮮的話，燒牛柳伴扒大蝦是不錯選擇，牛柳嫩滑大蝦極彈牙，蘸鮮味龍蝦荷蘭汁，滋味到不捨得送入喉嚨，伴碟三隻蘑菇香草餃子亦不俗，皮薄餡靚，好吃到停不了口。! w7 s F0 }1 U6 C
" H0 z3 r/ ? `' H( |% s7 ^% [. }1 l5.39.217.76希戈餐廳tvb now,tvbnow,bttvb6 ? W. S0 C! G2 ^8 @
地址：香港尖沙嘴凱悅酒店大堂樓層
5 O+ a& T& h4 L$ X) [) y2 c( Dtvb now,tvbnow,bttvb |
發表於 2011-8-26 06:14 AM
| 
發表於 2011-8-27 12:56 AM
|