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[西式食譜] 桂 花 雪 梨 凍


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% H' ]7 M3 g3 E/ `% V% j' B  L材 料
! j9 N. c/ `* d2 K' {6 \: |' e公仔箱論壇桂 花 乾 1 湯 匙 、 雪 梨 1 個 、 魚 膠 片 5 塊 、 水 1 杯 、 糖 / 桂 花 陳 酒 各 250 克 、 青 檸 皮 絲 少 許
+ ^/ D3 J9 `& qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% T& @" I  x. [' a做 法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ }* _, x4 x( r4 s  b. V8 A1 [
1. 雪 梨 去 皮 去 心 , 切 成 塊 狀 後 浸 凍 水 。 魚 膠 片 以 凍 水 浸 軟 。
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, d# C# |; M4 b9 W% |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.煲 滾 水 轉 細 火 加 糖 , 攪 拌 至 溶 解 後 加 桂 花 乾 、 雪 梨 片 及 浸 軟 魚 膠 片 , 煮 至 魚 膠 片 溶化 , 但 不 可 讓 溶 液 滾 起 , 混 入 桂 花 陳 酒 攪 拌 1 分 鐘 , 與 雪 梨 倒 進 模 具 中 , 放 入 雪 櫃雪 2 小 時 。 tvb now,tvbnow,bttvb, C( h1 X/ B7 Y/ U/ `% `

/ `9 \- ]' S4 i  r3. 雪 梨 凍 脫 模 上 碟 , 加 青 檸 皮 絲 點 綴 。
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