糖醋荔枝肉5 w' ~; w- d3 O" V9 N, c. W
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' Q, p1 E; U/ u0 e. i+ V% {這道糖醋荔枝肉內并沒有荔枝，主要是因為炸過之后的豬肉狀似荔枝而得名，不要被騙了哦。
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材料5.39.217.76: k5 j+ K9 p1 O: O( R1 x
豬肉 400克
O0 ^' E9 ~) K V6 `* X1 V0 h青椒 適量（切成塊狀）5.39.217.76- `* G7 F8 y9 R0 U B
鳳梨 適量（切成塊狀）
& J6 l O; J- }0 i2 q+ F3 e0 O% l/ O蒜米 適量1 K+ a8 ]3 K J/ p( S, k
蔥 適量
a3 Z/ t L* G U7 l- utvb now,tvbnow,bttvb- }5 _ J! Z! l7 z. A
調味料
- H* Z) h$ n+ r番茄醬 適量5.39.217.76- T6 j5 V3 G9 e$ |( j" o
醋 適量$ t4 [* R1 P5 r; V
糖 適量
9 t9 x4 e6 q! I# v橙汁 適量
8 C) r% @; \ i& @ h2 j# F5.39.217.76薯粉 適量
; A, M0 Y8 d- S8 C- K公仔箱論壇鹽 適量
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" D. i4 y: w+ R5 K% \6 R0 E/ u2 b公仔箱論壇做法
7 F7 i+ L: u3 R; L' Ntvb now,tvbnow,bttvb1）用鹽、雞蛋及生粉把肉腌至均勻，油炸成粒狀。
2 V7 f* S! B% H: }# k+ l5.39.217.762）將蒜米、青椒、及鳳梨，加入調味料。
( g9 Y- s9 o1 c( [# t& a3）把豬肉再倒進去兜炒，即可上桌。 |
發表於 2009-4-20 01:31 PM
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