[中式食譜] 海 屋 添 壽

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- b) w' d" r& N1 C8 v; `5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 K, d& V! l$ ]" d9 d, l
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材 料
1 L/ {' f6 O7 v9 e7 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。上 海 幼   250 克 、 黃 魚 1 條 （ 約 重 3 ） 、 雪 菜 50 克 （ 洗 淨 切 粒 ） 、 上 湯 500 毫 升
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3 h7 x. E+ J3 z8 ]9 ?5.39.217.76醃 料
5 n4 l9 C" {, R% \. S鹽 / 生 粉 / 蛋 白 各 少 許
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調 味 料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( m$ h! ^+ v8 W; ?3 {/ u4 Y7 `
薑 汁 / 生 粉 水 各 1 茶 匙 、 雞 粉 / 鹽 各 1/2 茶 匙 、 水 少 許5.39.217.769 f9 c# s/ O* |+ c

  [2 E# C6 r- Q* t6 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 黃 魚 洗 淨 ， 起 肉 切 件 ， 頭 留 用 ， 魚 肉 加 醃 料 醃 5 分 鐘 。
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3 K# H8 k: Q4 U2. 煮 好 大 鍋 滾 水 ， 下 幼   煮 1 分 鐘 撈 起 。
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3. 再 煮 一 鑊 滾 水 ， 下 魚 肉 水 1 分 鐘 撈 起 。 再 起 鑊 開 中 火 ， 下 魚 肉 、 雪 菜 及 調 味 料 兜 炒 ， 以 生 粉 水 埋 芡 。 . K5 s3 d* q/ ~
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4. 煮 滾 上 湯 後 放 進 大 碗 ， 放 幼   ， 鋪 上 魚 肉 便 成 。公仔箱論壇$ a8 [* i/ ^/ i" A( W
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貼 士公仔箱論壇  p+ ?& ]% |4 Y; U' e( T0 u
雪 菜 泡 水 10 分 鐘 可 去 除 鹹 味 ， 而 且 口 感 更 爽 脆 。

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