冬笋和生姜：找一旧面盆铺上湿沙，将冬笋和生姜尖头朝上埋入沙中拍实，置于阴暗、通风处，可保鲜4—7周。 公仔箱論壇" V5 ^! e; B* {4 \
0 ]5 Z$ ~% \& ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冬瓜：应选表皮完好有完整白霜的冬瓜，在通风阴凉处铺上木板，把冬瓜放在上面，可保鲜4—5个月。 公仔箱論壇6 B, B5 y3 ?; C% X1 K0 p
) V/ m6 l8 g3 u( }& ?5.39.217.76洋葱和蒜苗：晾干洋葱或蒜苗，放在凉爽、干燥、通风处，能贮藏很长时间。不宜用塑料袋包住，或放入冰箱，否则洋葱或蒜苗会闷软、变质和发芽。 公仔箱論壇; w) ^" F, D, N3 u) h* J6 Y! L( T
+ i" x" i, D. w
土豆：喜低温，宜低温冷藏，不宜高温置放，否则土豆的淀粉含量会降低，还会发芽。除了要低温保存外，还要保持土豆的干燥，以防霉烂。 tvb now,tvbnow,bttvb r& M; t" c% h
, }# t. Y6 ~ J0 q P9 [5.39.217.76莲藕：用清水洗净泥土，放入浸泡在水中，每1～2天换一次水，冬季保持水不结冰为好。
( K" |8 F4 N. f( C* r6 c6 c4 w5.39.217.76
, f9 P r5 n; T0 z3 atvb now,tvbnow,bttvb大蒜：将好蒜装入塑料袋内封紧，放在室内，每周检查一次，发现有干瘪的蒜及时拿出来。8 ]) _3 M9 S8 H) k2 I u
# V3 N! r$ W3 \2 ]# N[ 本帖最後由 val_xev 於 2008-5-4 03:24 PM 編輯 ] |
發表於 2008-5-4 03:20 PM
| 
