材料:2 B/ c/ i: f2 i2 ~
里肌肉半斤 蔥絲1/2杯 炸油3杯 甜麵醬11/3大匙
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% V8 Q2 u# ]) {$ Q+ ctvb now,tvbnow,bttvb醃料/調味: , t( W+ B) S$ u* x" q9 F0 g
A料:醬油1大匙 酒1小匙 水3大匙 太白粉2小匙
, G4 n* a* p3 S" [) ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B料:酒1/2大匙 醬油1大匙 糖2小匙 味精1/2小匙
9 M) o7 ]8 O! v k0 C. x- y3 ^7 B5.39.217.76 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; t' n( `/ h' ]1 e0 {6 p& D& @. w+ B5 B
製法:
0 Q& I3 D) l5 p! ?1. 里肌肉切成細絲,拌上A料
& R; f- A/ ?% p& c2. 甜麵醬調上B料拌勻
& l3 b/ ?. w6 t3. 先將蔥絲鋪在盤底 5.39.217.76! m& F! b5 y, j2 Y' w- R; C
4. 炸油3杯燒熱,中火將肉絲泡熟撈出,留3大匙油,將辦好之 甜麵醬炒香,隨即倒入肉絲拌 炒,加1大匙油,即可盛出, 置於蔥絲上 |