[中式食譜] 沙茶蚵煎

hyden

鮮蚵、青蒜8 d/ z: O" T. M& t- @ 蒜頭、地瓜粉 8 m- O- d7 S$ h5.39.217.76雞蛋 6 |' d" n, J  T7 A7 j# T. _調味料： ) B+ l9 y( P9 \0 m- D$ STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙茶醬、香油 $ L, e# X$ X; _; J. b; ?甜辣醬TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ C/ u! u  v: {) M  E  Y" e

9 ]3 g  A7 ?0 E0 b. e2 i7 _% CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

製作方法: 1.將蚵仔洗淨濾乾、青蒜切大粒、蒜頭切碎備用。 2.取一水晶碗，加入沙茶醬、香油、地瓜粉及蚵仔拌勻備用。 3.熱一炒鍋，下作法2煎約5秒後，再用筷子翻動蚵仔數次，待蚵仔煎熟後，將蛋打散淋上，煎至兩面金黃即可。 * i- @' j3 F& o, k7 @) R5 j( L

~天穎~

謝謝分享!