鮮蚵、青蒜
8 a. r+ X1 P$ j/ f/ f5 _公仔箱論壇蒜頭、地瓜粉7 I( g f- L( ^1 o. v
雞蛋TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. I; s( b# E( m6 F" B& B8 ]: [, ~
調味料：
6 v7 F& o8 r# z% |9 K' o沙茶醬、香油! @6 R m c9 P0 g' A1 O
甜辣醬tvb now,tvbnow,bttvb0 Z2 ]7 ~' a# H7 V$ E
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: S5 S% f" {0 M- h: m8 z公仔箱論壇 | 製作方法: 1.將蚵仔洗淨濾乾、青蒜切大粒、蒜頭切碎備用。 2.取一水晶碗，加入沙茶醬、香油、地瓜粉及蚵仔拌勻備用。 3.熱一炒鍋，下作法2煎約5秒後，再用筷子翻動蚵仔數次，待蚵仔煎熟後，將蛋打散淋上，煎至兩面金黃即可。 ; _) T3 w! u: b o
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發表於 2007-11-17 12:42 AM
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