鮮蚵、青蒜5.39.217.768 P( v4 F6 F3 K, ^
蒜頭、地瓜粉tvb now,tvbnow,bttvb `6 h/ P& O$ g
雞蛋5.39.217.76" R9 ]3 L/ t5 V0 N* e3 P
調味料:tvb now,tvbnow,bttvb9 `" I& Z7 m% d1 N
沙茶醬、香油公仔箱論壇6 v# k/ n3 s7 a3 F
甜辣醬$ w$ W) j) E+ i
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0 h: z" q& {0 }! _- g公仔箱論壇 | 製作方法: 1.將蚵仔洗淨濾乾、青蒜切大粒、蒜頭切碎備用。 2.取一水晶碗,加入沙茶醬、香油、地瓜粉及蚵仔拌勻備用。 3.熱一炒鍋,下作法2煎約5秒後,再用筷子翻動蚵仔數次,待蚵仔煎熟後,將蛋打散淋上,煎至兩面金黃即可。 公仔箱論壇2 ]0 W. \/ ?; u9 k9 K9 P/ o7 j
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