【材 料】
3 A" t* q# [7 K$ ^ l( E* aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇/ |" D0 V( V$ O" q: T- Y
筍絲
5 |, i9 ~& i( S; q5 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。80公克7 t+ ?$ T/ V& B+ x+ a. f
胡蘿蔔絲公仔箱論壇( B7 u6 v9 I4 m5 l+ N+ F0 M% p
20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ^1 k' a, C% I& ` V+ Q
肉絲
$ \# N) N" @6 A+ m7 |50公克
4 r" [+ _- k; M. k* P; v豆漿
p4 J" Q/ t5 a6 J1 K公仔箱論壇700㏄5.39.217.76. A3 B6 Y. y/ M1 h- T: c
【調 味 料】
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鹽 M* X1 L7 Q7 E$ Y3 X, \. k ?
1茶匙公仔箱論壇* V& q2 W4 k2 v6 B3 A
雞精粉
3 m( \9 q0 F* N公仔箱論壇1/2匙3 N6 _: l, j+ _+ f3 ~
白胡椒粉tvb now,tvbnow,bttvb# X* O* U" G! F4 ]
1/2茶匙公仔箱論壇8 ^0 T1 P! [" i. n0 \! |2 _, j2 {. L
太白粉水. _+ N; E( c, S9 p9 A
2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% X8 {- l1 k2 z6 j( N% u
香油5.39.217.76: Q# f* [# R$ O% S+ V+ E" |5 S0 K! ?- j
1/2匙
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# D5 a3 G# |4 i. o5.39.217.76【做 法】
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3 m# ?1 N, q) U) W+ j+ B- m( L公仔箱論壇1.筍絲、胡蘿蔔絲、肉絲一起入鍋汆燙約20秒，撈出後沖冷水，備用。
1 L0 Z) e4 m+ |2 i5.39.217.762.取豆漿及鹽、雞精粉及白胡椒粉入鍋煮至滾，接著加入作法1的材料。公仔箱論壇8 E) ?: u- M' T) l. n; i
3.待作法2煮滾後，轉小火，淋入太白粉水，慢慢攪拌至均勻後關火，滴入香油即可起鍋。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" f9 H0 N. T8 _
零失敗撇步大公開
) Z" j B g# m$ G, a$ _勾芡時爐火不宜太大，湯汁不可大滾，否則芡粉容易結塊，勾完芡也不要再大滾，湯汁才不會混濁。 |
發表於 2012-1-27 12:13 PM
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