0 D3 j: L% m# O& j' f7 J【材 料】公仔箱論壇+ s' _2 X* {3 ?. w9 \; q
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ Y# N; ~* s+ f2 W4 e2 u/ \' N/ t3 ~
排骨 300公克
; b8 O' |7 Y, Utvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 W0 h; x' B: @2 V
蔥末 1小匙
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7 x5 {6 k T7 J% M5 X$ s4 ]蒜末 1小匙
% M3 Y$ E u& k6 Y# O公仔箱論壇5.39.217.767 {" J. i, l: Q* w1 q
太白粉 適量
4 @3 t% q8 [+ ]5.39.217.76
- y e7 x! z# VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地瓜粉 適量
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8 K- q" E# P3 \8 w/ g0 Dtvb now,tvbnow,bttvb麵粉 適量
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水 100cc
# F- m; K4 z$ p d& F- PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: s; M. d* P4 G# c: z# p【調 味 料】
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% w3 X) p, C9 a) r. |8 M8 ]公仔箱論壇蕃茄醬 1大匙# l1 L2 n* f+ P
5 V% _( b6 E1 [8 N4 r5.39.217.76黑醋 1大匙( C' L( f# N* B9 B# Z
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糖 1又1/2大匙- k% T: b& V7 Y; x, I7 [
3 n& w7 \' d4 F& M7 u: U梅林辣醬油2大匙
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# n% X3 a3 j6 H( [* [6 u水 2匙
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. W- G; t6 u' z; `7 F公仔箱論壇【醃 料】
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! L' S7 f* b0 _, C/ c9 Z$ V公仔箱論壇白醋 1小匙
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/ K* e% F- b0 u( ^4 F2 V0 H0 z, uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 1/4小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# |$ G, h$ L- ]1 ^* R$ k) ~6 y
' K* P5 I, {0 c. S胡椒粉 1/4小匙公仔箱論壇8 Q% m- @- t/ s t
5.39.217.76$ w* P8 q" W$ y. Y$ Q
米酒 1大匙
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5 \# o0 q* X- ?9 Q4 l: K2 R5 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】
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% ^2 l* _, }( `- I8 N9 X; ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.排骨沖水洗去血水，擠乾備用。
# U, O2 K$ \" A" [. x6 Ttvb now,tvbnow,bttvb2.作法1的排骨加醃料抓麻後，加太白粉抓勻備用。
: H6 l3 ~; c/ T7 X. X8 X3.地瓜粉加麵粉加水混合成粉漿備用。
& r) D* R# g7 d8 `" ^4.作法2的排骨均勻裹上作法3的粉漿後備用。tvb now,tvbnow,bttvb, r3 @+ ^9 _: A2 P) s { p" s
5.起油鍋，油熱至180℃，放入作法4的小排骨，以小火炸至金黃色，撈起備用。* ~! G7 s5 B$ l# O( s
6.作法5鍋中留少許油，加入所有調味料煮沸。
U) [ L' _: v7.加入作法5的排骨拌勻即可。2 b& [& I2 i4 @% z9 @3 ^
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發表於 2011-12-16 11:49 AM
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