 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. k K3 R2 Q( m% g
【材 料】8 I8 n+ }$ K! l) ]7 |& I
& N- A' T- S$ ~$ q' g排骨 300公克
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蔥末 1小匙+ m- ~! i0 M, v+ O" p0 C) V
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蒜末 1小匙5.39.217.76+ n, E2 J8 M+ n N w, ~( k: ?
" \. a5 z5 R! s4 d1 s, g. ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉 適量
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0 Z7 d6 k- F' i$ @9 ltvb now,tvbnow,bttvb地瓜粉 適量& [5 {3 X& f" e9 F9 ?# P
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麵粉 適量
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+ k) w% H$ c/ [0 y5.39.217.76水 100cc
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! A0 [* w- D7 U# ^3 Z( s- }+ ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
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/ q" X1 _! ~4 X" R0 i4 p4 B r公仔箱論壇蕃茄醬 1大匙
5 ]3 ~! f3 {- @# F! y) x: V2 O+ tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, H# u% {7 v' C P1 d% v+ B公仔箱論壇黑醋 1大匙4 X" `( d# h1 P* q) e# V
2 I1 x1 F3 z8 B/ v* {& k糖 1又1/2大匙
& c x" q4 Z& W F1 E% U% JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* y: o# T \8 i3 G, P0 r梅林辣醬油2大匙6 F I8 s8 }8 j* `. s" ^0 w
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水 2匙
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& [1 O6 ]! Y0 E* P8 W6 Q5.39.217.76【醃 料】5.39.217.76 ~* d+ B- y q8 B% e! K+ E- t
7 w) P% k6 c* W: S0 C" Stvb now,tvbnow,bttvb白醋 1小匙
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鹽 1/4小匙
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# R, O1 ?1 }9 N6 ~& Y& w' d5.39.217.76胡椒粉 1/4小匙公仔箱論壇3 J2 d1 g4 w& g$ o8 G& O
* X2 `& m0 @" S' {( b5.39.217.76米酒 1大匙) |$ K6 d3 g; b' R
2 o, H( j6 F9 q. m) S2 ]【做 法】公仔箱論壇( S0 S w/ D# }
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1.排骨沖水洗去血水，擠乾備用。& l3 A# v# p4 P+ l
2.作法1的排骨加醃料抓麻後，加太白粉抓勻備用。公仔箱論壇5 @: c m& d8 O8 x
3.地瓜粉加麵粉加水混合成粉漿備用。
) d; v* V+ z' h! t3 ?& U! z' Ftvb now,tvbnow,bttvb4.作法2的排骨均勻裹上作法3的粉漿後備用。 r$ u1 X. N% Z8 [7 }9 [( ^9 v
5.起油鍋，油熱至180℃，放入作法4的小排骨，以小火炸至金黃色，撈起備用。
; v, l) j8 | ], t9 U2 l7 G; }8 g) ?6.作法5鍋中留少許油，加入所有調味料煮沸。
, U6 [) D& r- c) y# y1 l1 H2 T+ n/ S8 ?7.加入作法5的排骨拌勻即可。tvb now,tvbnow,bttvb F, L/ a: ]4 f. H" }
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發表於 2011-12-16 11:49 AM
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