[中式食譜] 四川泡菜

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菜系：四川菜5.39.217.76. J* ?; ]* u* y' P& w) V+ k6 ~3 b

( Z4 c1 J7 l- `  _3 d2 z公仔箱論壇    原料：$ p8 y; a( V6 z
    嫩江豆，胡萝卜，洋白菜，仔姜，清水，大盐，干辣椒，红糖，白酒，白醋，老姜。tvb now,tvbnow,bttvb7 \2 z$ G3 S6 x6 x5 ?
    制法：
) c* r% q0 V. H9 n9 E, s$ M    将泡菜坛洗净控干，干辣椒先洗净去蒂控水，老姜刮皮洗净，把以上调料放坛中备用；将清水注入坛中，在坛沿内放水，盖上盖子，即成泡菜水；将各种蔬菜洗净晾干水份，放入坛内用盖子盖严，夏天放室外凉爽处 1至 2天，冬天4至5天即可食用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' m  h1 a7 M1 O6 v3 X( G1 Q! l
    特点：
9 g7 {: Y2 C. k" A4 f' v8 D- }. k. L5.39.217.76    多样色彩，咸酸适口，略带甜香。