[中式食譜] 螞蟻上樹

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材料
0 W) F9 t9 P8 _/ E0 g5.39.217.76免治牛肉 50克、粉絲 150克、葱花/郫縣豆瓣醬各 10克、薑茸/蒜茸各 8克、雞湯 300毫升、老抽 1湯匙、紹興酒 10毫升、麻油 2茶匙
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做法) U% p9 x6 H/ o* C( e
1.粉絲用清水浸軟，盛起瀝水備用。
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5 }) \; x1 I1 G- Z/ P: JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.開中火，燒熱鑊落油，加入牛肉煸熟。tvb now,tvbnow,bttvb4 `% b+ s& a7 b9 t" r7 v* ]
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3.下豆瓣醬、蒜茸、薑茸炒香，灒入紹興酒、雞湯、粉絲、老抽，用中火煮至略為乾身。
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( N: O8 Z4 ?% Z$ O公仔箱論壇4.最後加入麻油、葱花炒勻即可。
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貼士
5 u" V* p1 e1 N3 p2 c/ t$ M- n公仔箱論壇豆瓣醬要用四川郫縣出產的，就最正宗，味道會更香，在舊式雜貨店就能買到。
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