[西式食譜] 焗沙律翠脆 Baked Courgette with Onion, Egg and Breadcrumbs

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材料（4人份量）: l7 n, e7 j  [( ?, K

: K1 V+ m, t6 B0 f% S* T        番茄（切粒） 3個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 G5 J4 ~$ B+ R4 n0 H

' X$ ]; ?" k- p6 W        清水 1碗
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' G, |( A1 ~  H5 G        洋（磨蓉） 1/4個
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        熟蛋（切粒） 1隻公仔箱論壇9 z2 ^) i: {2 ]' m5 @  T6 l+ H
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        低脂沙律醬 1湯匙
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        麵包糠 2碗6 P, T) G) I% I9 ~
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        翠玉瓜（切段） 1條
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0 d5 f; k) v# }) V- @% |# ~; M公仔箱論壇        Ingredients（Serves 4）
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        Tomato（diced） 3 pieces
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2 d$ f+ o, `3 w' x/ [公仔箱論壇        Water 1 bowl
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        Onion（grated） 1/4 piecetvb now,tvbnow,bttvb7 r! H* z: k- v; c% J) T4 N

" _+ q- c  ^3 ]: F) B. N7 N  Z- gtvb now,tvbnow,bttvb        Boiled Egg（diced） 1 piece
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: {( f6 y& T1 |$ S* Q        Low-fat Salad Dressing 1 tbsp
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4 u3 w* e! h+ ^- S        Breadcrumbs 2 bowlstvb now,tvbnow,bttvb$ P7 ]: _" q0 R" G$ z' C
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        Courgette（sectioned） 1 piece5 ]/ e4 q1 v+ `( R* f& e5 u

+ ?6 l8 B/ W: z1 A/ L        調味料：
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        黑椒碎 適量
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        香草 1/4茶匙公仔箱論壇& J+ O1 F# M% |
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" l0 F% n7 f1 Y; v2 V- Y2 L7 r
        蒜頭（切碎） 1/2茶匙5.39.217.768 B# t  E. u, ~* Z) |
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        芥花籽油 1/2茶匙
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3 S7 @' H6 m( I2 Utvb now,tvbnow,bttvb        Ingredients（Serves 4）
  L1 E9 Z, R. e8 b3 q1 x- z3 R8 B公仔箱論壇公仔箱論壇& c: B! B3 B: x* o1 a
        Coarse Black Pepper some
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; w( N$ k& |; E3 d        Herbs 1/4 tsp
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        Garlic （minced） 1/2 tspTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 x# t( q7 s2 i0 P3 q2 x1 r

5 {) e8 w6 R9 d& @5.39.217.76        Canola Oil 1/2 tsp
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        做法 Method. E0 V' x2 `+ u$ }6 j6 s

& M0 n# [& {! S公仔箱論壇        1 . 將番茄粒加入清水煮溶成鮮茄汁備用。
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1 b9 W3 p7 _- |2 _; Dtvb now,tvbnow,bttvb        To make tomato sauce, combine tomato and water. Cook until thickened. Set aside.
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        2. 把洋蓉、熟蛋、鮮茄汁、低脂沙律醬、黑椒碎拌勻（備用1）。
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2 ?0 U8 `* v9 z0 B( I$ k( ?        Combine garlic, boiled egg, tomato sauce, low-fat salad dressing and coarse black. Mix well. Set aside （part 1 ingredient）.
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        3. 焗爐預熱至200 C。tvb now,tvbnow,bttvb8 _+ a4 s0 |/ `* m' y$ a0 }- \
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        Preheat oven to 200 C。.
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        4. 燒熱鑊下油，爆香蒜蓉，加入香草和麵包糠拌勻（備用2）。& P$ |, _. k: k- C6 l" F! B( }

$ z7 K9 j  w; G4 c; n5 z, i: C, OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。        Heat oil in a pan. Stir-fry garlic until fragrant. Add herbs and breadcrumbs. Stir to combine. Set aside (part 2 ingredient).# p( v5 I- P+ ~

7 a8 j$ d) k3 j7 e( u( w$ r: c        5. 將（備用1）之材料放於翠玉瓜面上，再把（備用2）之材料鋪在面上，放入焗爐焗8分鐘即可。
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' g  Z  M+ p* P5 l" T6 S$ e$ ?$ O公仔箱論壇        Top（part 1）ingredient on courgette. Drizzle with（part 2） ingredient. Bake for 8 minutes. Serve./ b) \  O3 R1 h/ X+ }

' Y5 J0 A8 t. ]/ ~8 U8 E        有營資訊
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        將洋、熟蛋粒、新鮮番茄伴以低脂沙律醬後，釀進清甜的翠玉瓜內，再鋪上麵包糠和香草焗至香脆，每口均惹味到極。